A1.1Esperto gestione ambientale e qualit… nella produzione agricola a filiera cortaAgricoltura, silvicoltura e pescaL?esperto gestione ambientale e qualit… nella produzione agricola a filiera corta Š in grado di sovrintendere alla programmazione dei requisiti qualitativi da raggiungere sia in relazione al prodotto che al processo nel suo complesso controllando e verificando il raggiungimento degli obiettivi nel rispetto della tutela dell?ambiente e della qualit….6--1.3.1.1Fondamenti di economia ed igiene ambientalePrincipi e criteri di chimica e microbiologiaFondamenti di biologia, agronomia e zootecniaElementi di statistica e matematicaNormative in materia di ambiente, fonti energetiche rinnovabili e gas serraConfigurazione requisiti qualitativiQualificazione processo e prodotti a filiera cortaGestione qualit… processo e prodotti a filiera cortaSviluppo processo e prodotti a filiera corta A1.2Esperto in programmazione dei processi produttivi agricoli a filiera cortaAgricoltura, silvicoltura e pescaL?esperto in programmazione dei processi produttivi agricoli a filiera corta Š in grado di pianificare i processi produttivi agricoli a filiera corta, in funzione delle esigenze della domanda locale e delle potenzialit… del territorio, delle tradizioni enogastronomiche dell?area e considerando la normativa di riferimento a livello comunitario, nazionale e locale.6--1.3.1.1Fondamenti di economia e politica agrariaFondamenti di biologia, agronomia e zootecniaNormativa in materia di igiene, sanit…, ambiente e sicurezza alimentareElementi di contrattualistica del lavoro, obblighi amministrativi ed inquadramenti legislativiElementi di qualit… ambientaleRappresentazione del contesto di riferimentoConfigurazione offerta prodottiGestione processi produttiviSviluppo offerta prodotti A1.3Operatore agricoloAgricoltura, silvicoltura e pescaL? Operatore agricolo Š in grado di coltivare piante da semina e da frutto in campo e in ambiente protetto e di allevare animali.31.236.7986.4.3.1.0La filiera agroalimentare: produzione, trasformazione, commercializzazionePrincipali sistemi di produzione agricola: agricoltura tradizionale, integrata, biologicaL'organizzazione dell'azienda agricolaCaratteristiche e modalit… di funzionamento delle macchine e delle attrezzature per la produzione agricola e l'allevamento degli animaliCaratteristiche degli animali da allevamento: tipologie, modalit… specifiche di allevamento e di curaColtivazione piante da seminaColtivazione piante da fruttoPrevenzione e cura malattie pianteAllevamento animali produttivi A1.4Tecnico dei processi produttivi agricoli a filiera cortaAgricoltura, silvicoltura e pescaIl tecnico dei processi produttivi agricoli a filiera corta Š in grado di sovrintendere ai processi di produzione agricola ?a filiera corta?, dalla programmazione all?esitazione sul mercato dei prodotti gestendo le attivit… di pianificazione operative, produzione a-gricolo-zootecnica, trasformazione dei prodotti agricoli in alimenti, monitoraggio delle qualit… e preparazione dei prodotti per la vendita/ spedizione.5--1.3.1.1Fondamenti di economia, politica agraria ed igiene ambientalePrincipi di biologia, agronomia e zootecniaProcessi di preparazione alimentareTecniche di conservabilit… degli alimentiNorme e disposizioni in materia di igiene, sanit…, ambiente e sicurezza alimentareProgrammazione processo produttivoGestione processo produttivoMonitoraggio processo produttivoSviluppo offerta prodotti A1.5Tecnico delle produzioni animaliAgricoltura, silvicoltura e pescaIl Tecnico delle produzioni animali Š in grado di pianificare e gestire la produzione di animali da allevamento, programmandone le attivit… produttive e operando secondo criteri di sostenibilit… ambientale.41.245.8176.4.2.9.0La filiera agroalimentare: produzione, trasformazione, commercializzazioneEtnologia e tipologia animaleIl ciclo animale di produzione e riproduzioneL'alimentazione degli animali da allevamentoCaratteristiche nutrizionali, energetiche, chimiche degli alimentiProduttivit… e riproduttivit… animali da allevamentoAllevamento animaliPrevenzione e cura allevamento animaleProgrammazione attivit… d'allevamento A1.6Tecnico delle produzioni vegetaliAgricoltura, silvicoltura e pescaIl Tecnico delle produzioni vegetali Š in grado di produrre e di gestire la produzione di coltivazioni vegetali frutticole, cerealicole, orticole, erbacee, legnose, officinali, ecc., programmandone le attivit… produttive e operando secondo criteri di sostenibilit… ambientale.41.236.7926.4.1.4.0La filiera agroalimentare: produzione, trasformazione, commercializzazioneFisiologia vegetale: caratteristiche fisiche, chimiche e biologicheIl ciclo vegetativo delle pianteSpecie e variet… colturali e relative caratteristicheCaratteristiche fisiche, chimiche e biologiche dei terreni e pratiche agronomicheProgrammazione produzione prodotti vegetaliResa in vegetazione coltivazioniColtivazione pianteCura e prevenzione integrata coltivazioni vegetali A2.1Operatore del verdeAgricoltura, silvicoltura e pescaL?Operatore del verde Š in grado di predisporre e gestire aree verdi curando crescita, sviluppo e salute di piante e fiori.31.242.8066.4.1.3.1Elementi di morfologia, fisiologia e sistematica vegetalePrincipi di agronomia e orto-florovivaisticaElementi di ecologia, climatologia e fitogeografiaElementi di tossicologia e igiene ambientaleComposizione dei terreni e tipo di piante (piante da ombra, piante in pieno sole, piante compatibili, ecc.)TRATTAMENTO E LAVORAZIONE TERRENOPROPAGAZIONE, MESSA A DIMORA E MANUTENZIONE SPECIETRATTAMENTO E CURA PIANTEMANUTENZIONE E CURA AREE VERDI A2.2Tecnico dei giardiniAgricoltura, silvicoltura e pescaIl Tecnico dei giardini Š in grado di realizzare parchi e giardini pubblici o privati (dalla preparazione del terreno, alla messa a dimora delle piante sino alla realizzazione di semplici opere d?arredo) coordinando collaboratori e traducendo le esigenze e i dati progettuali in elementi di realt….41.242.8066.4.1.3.1Elementi di morfologia, fisiologia e sistematica vegetalePrincipi di agronomia e orto-florovivaisticaElementi di ecologia, climatologia e fitogeografiaCaratteristiche fisiche, chimiche e biologiche dei terreniElementi di tossicologia e igiene ambientaleCODIFICAZIONE PROGETTI DI PARCHI E GIARDINIDIAGNOSI E TRATTAMENTO TERRENOPIANTAGIONE, CURA E PREVENZIONE PIANTEREALIZZAZIONE COMPONENTI D?ARREDO PARCHI E GIARDINI A2.3Tecnico del verdeAgricoltura, silvicoltura e pescaIl Tecnico del verde Š in grado di progettare nella sua completezza la struttura di spazi verdi (parchi e giardini), traducendo le esigenze funzionali ed estetiche di piante ed infrastrutture in soluzioni paesaggistiche realizzabili51.242.8046.4.1.3Fisiologia vegetale: caratteristiche fisiche, chimiche e biologicheIl ciclo vegetativo delle pianteSpecie e variet… botaniche e relative caratteristicheCaratteristiche fisiche, chimiche e biologiche dei terreni e pratiche agronomicheTecniche di riconoscimento, prevenzione e cura delle patologie pi— comuni delle piante e dei terreniSviluppo creativo soluzioni paesaggistiche del verdeProgettazione tecnica parchi e giardiniSviluppo grafico soluzioni paesaggistiche del verdeConfigurazione componenti del verde e d?arredo di parchi e giardini A3.1Operatore agro-alimentareProduzioni alimentariL? Operatore agro-alimentare Š in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare, utilizzando macchine e strumenti propri degli specifici ambiti e cicli di lavorazione in cooperazione.32.136.4057.03.02Il ciclo di produzione agroalimentare: fasi, attivit… e tecnologieCaratteristiche merceologiche e nutrizionali dei prodotti alimentariReazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla trasformazione e conservazione dei prodotti alimentariTipologie e meccanismi di funzionamento delle principali attrezzature e macchinari per la trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari: celle frigorifere e isotermiche, pastorizzatori, caldaie, forni, ecc.Tecniche di preparazione e conservazione degli alimentiPredisposizione e regolazione macchinari e attrezzature dell?agro-alimentareTrattamento materie prime e semilavorati alimentariLavorazione e conservazione prodotti agro-alimentariControllo qualit… agro-alimentare A3.2Operatore delle lavorazioni delle carniProduzioni alimentariL? Operatore delle lavorazioni carni Š in grado di lavorare carni e tagli carnei e di realizzare prodotti a base di carne utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di carne, prodotto e lavorazione.42.151.4656.5.1.1.1Il ciclo di trasformazione delle carni: fasi, attivit… e tecnologieSpecie animali d'origine: bovini, ovini, suini, avicoli e conicoliAnatomia e fisiologia degli animali e dei tagli carneiPrincipali nozioni di merceologia della carne e dei prodotti a base di carneComportamenti fisico-chimici e microbiologici della carne legati alle procedure di lavorazione, trasformazione e conservazioneTrattamento tagli e semilavorati carneiMacellazione e prima lavorazione della carneTrasformazione tagli carneiComposizione semilavorati carnei A3.3Operatore delle lavorazioni lattiero-casearieProduzioni alimentariL? Operatore delle lavorazioni lattiero-casearie Š in grado di realizzare prodotti caseari freschi e stagionati, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche nelle diverse fasi di lavorazione.42.149.4506.5.1.5.0ÿIl ciclo di produzione del latte, tipologia di alimentazione e foraggio, pascolo, mungitura, malattie dell'apparato mammario, ecc.Propriet… e ruolo delle composizioni alimentari diversamente utilizzateCaratteristiche chimico, biologiche e nutrizionali del latte e dei prodotti utilizzati nella lavorazione del formaggioReazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla lavorazione, stagionatura conservazione dei prodotti caseari (fermentazioni, coaugulazione, acidificazione, ecc.)Tecniche di manipolazione del latte e lavorazione dei prodotti caseari: pastorizzazione, scrematura, filatura, battitura, messa in forma, spazzolatura, massellaturaTrattamento latte e derivatiLavorazione cagliataFilatura ed acidificazione cagliataMaturazione e stagionatura cagliata A3.4Operatore di panificio e pastificioProduzioni alimentariL? Operatore di panificio e pastificio Š in grado di realizzare molteplici prodotti pastifici freschi e prodotti di panificazione intervenendo sulle varie fasi del processo di lavorazione con metodologie e tecnologie specifiche42.143.4236.5.1.2.2Il ciclo di lavorazione del pane e dei prodotti di pasta frescaCaratteristiche fisiche, chimiche, biologiche e nutrizionali delle materie prime e dei prodotti utilizzati nella lavorazione dei prodotti di panificio e pastificioReazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla lavorazione, lievitazione e cottura del pane e della pasta fresca (fermentazioni, vaporizzazione, volatilizzazione, ecc.)Tecniche di manipolazione dell'impasto e lavorazione sfoglie e prodotti semilavorati: formatura, tiratura, cilindratura, ecc.Tipologie e meccanismi di funzionamento delle principali attrezzature e macchinari per la lavorazione dell'impasto e della sfoglia, la lievitazione e la cottura: impastatrici, celle di lievitazione, forni, ecc.Lavorazione impastiLavorazione sfoglia e formatura semilavoratiLievitazione semilavoratiCottura prodotti di panificazione A3.5Operatore di vinificazioneProduzioni alimentariL? Operatore di vinificazione Š in grado di presidiare la trasformazione dell?uva in prodotti vinicoli, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche nelle diverse fasi di lavorazione.42.152.473--Il ciclo di maturazione dell'uva e la vendemmiaCaratteristiche chimico, e microbiologiche dell'uva e dei prodotti di vinificazioneReazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla fermentazione, delle uveTecniche di lavorazione e di fermentazione dell'uva: pressatura, di raspatura, pigiatura, malolattica, travasi, filtraggi, ecc.Tipologie e meccanismi di funzionamento delle principali attrezzature e macchinari per la lavorazione delle uve e dei prodotti vinicoli: presse, torchi, botti, ecc.Sviluppo sensoriale composizione prodotti vinicoliTrasformazione delle uveFermentazione prodotti vinicoliTrattamento prodotti vinicoli A3.6Tecnico della progettazione alimentareProduzioni alimentariIl Tecnico della progettazione alimentare Š in grado di tradurre in formulazioni alimentari i fabbisogni e le esigenze del mercato realizzando combinazioni alimentari nuove o modificative e ingegnerizzazioni tecnologiche per lo sviluppo e l?industrializzazione del prodotto62.136.4023.2.2.3.2Il ciclo di produzione e le tendenze dell'agroalimentarePropriet… e ruolo dei diversi ingredienti alimentariCaratteristiche e reazioni fisiche, chimiche e microbiologiche degli ingredienti alimentariProcessi fisico-chimici di trasformazione alimentare -liofilizzazione, sterilizzazione, fermentazione-Metodi, tecniche e strumenti di lavorazione, trasformazione e conservazione delle materie prime vegetali e/o animaliRicerca ideativa prodotti alimentariSviluppo formulazioni alimentariComposizione prodotto alimentare campioneConfigurazione composizioni alimentari A3.7Tecnico qualit… alimentareProduzioni alimentariIl Tecnico nella qualit… alimentare , Š in grado di verificare sviluppare e gestire la qualit… del processo produttivo agroalimentare coerentemente con il quadro normativo vigente52.136.4103.1.5.3.0ÿPrincipali processi produttivi e lavorativi della filiera agroalimentarePropriet…, caratteristiche e comportamenti degli ingredienti, delle materie prime e dei prodotti alimentariFondamenti di chimica e biologia animale e vegetaleElementi di scienze e tecnologie alimentariTracciabilit… ed etichettatura prodotti agroalimentariRappresentazione processo produttivo agroalimentareConfigurazione qualit… produzione agroalimentareGestione qualit… produzione agroalimentareEtichettatura e tracciabilit… agroalimentare B1.1Esperto di interventi energetici sostenibili a livello territorialeServizi di public utilitiesL? Esperto di interventi energetici sostenibili a livello territoriale Š in grado di ideare, pianificare, impostare e coordinare progetti energetici sostenibili a livello territoriale, assicurando la corretta impostazione e utilizzazione degli aspetti legislativi, normativi e tecnico economici, con particolare attenzione ai processi autorizzativi.7--3.1.3.6.0Le principali caratteristiche della Teoria dei Sistemi applicata in ambito di sostenibilit… energeticaAspetti giuridico-istituzionali in ambito energeticoFondamenti scientifici di base di ingegneriaPrincipali elementi delle discipline del territorioCaratteristiche energetiche-ambientali dei sistemi urbani, delle aziende industriali, dei trasporti e delle attivit… agricole e forestaliAnalisi territorio di riferimentoProgrammazione interventoSviluppo interventoGestione intervento B1.2Esperto economico-finanziario di interventi in campo energetico ambientaleArea comuneL? Esperto economico finanziario di interventi in campo energetico ambientale Š in grado di ideare, istruire e seguire l?iter di un progetto economico-finanziario connesso all?intervento per lo sviluppo di fonti rinnovabili, efficienza energetica, riqualificazione in edilizia o riorganizzazione di un ciclo energetico in chiave sostenibile valutandone gli aspetti economico-fionanziari dei vari interventi e ricercando condizioni di credito ottimali e innovative7--3.3.2.1.0Principi generali, a livello comunitario, nazionale e regionale e locale dei si-stemi urbani, delle aziende industriali, dei trasporti e delle attivit… agricole e forestaliPrincipali elementi del quadro normati-vo (comunitario, nazionale, regionale, locale) in materia energetico-ambientale, in particolare per il settore edilizioPrincipali tecniche di intervento energetico-ambientale e di riqualificazione ambientale e principali problematiche ambientaliElementi generali di gestione e commercializzazione titoli commerciali di interesse per la sostenibilit…, tra cui: Titoli di Efficienza Energetica, Certifica-ti Verdi, Titoli di Emissione derivanti dagli interventi realizzati ed elementi di funzionamentoElementi di matematica finanziaria: glossario, concetti di base della teoria finanziaria, principali operazioni finanziarie, tecniche di attualizzazione del valore degli investimenti, confronto tra ipotesi di investimento finanziarioAnalisi economica intervento per lo sviluppo sostenibileConfigurazione progetto economico finanziarioGestione progetto economico finanziarioValutazione economica output intervento ambientale B1.3Tecnico ambientaleServizi di public utilitiesIl Tecnico ambientale Š in grado di identificare il ?comportamento ambientale? di un?azienda e tradurlo in un sistema strategico di gestione e prestazione ambientale condivisa e responsabile.6--3.1.8.3.1Principi di ingegneria naturalistica, climatologia, idrologia, geologia ambientale e pedologiaIl degrado ambientaleNozioni di chimica di baseApproccio ecologico e della sostenibilit… ambientaleOrganizzazione aziendale: strutture, processi lavorativi, ruoli professionaliDiagnosi comportamento ambientale dell'organizzazioneConfigurazione sistema di gestione ambientale integratoSocializzazione responsabilit… ambientale condivisaSostenibilit… ambientale B1.4Tecnico della gestione di impianti di trattamento rifiuti urbaniServizi di public utilitiesIl Tecnico della gestione di impianti di trattamento rifiuti urbani Š in grado di gestire impianti di trattamento e smaltimento di rifiuti urbani secondo una modalit… integrata, razionale ed orientata alla sostenibilit… ambientale.5--3.1.8.3.2ÿApproccio ecologico e della sostenibilit… ambientalePrincipi di base delle discipline di riferimento: meccanica, fisica, chimicaOrganizzazione aziendale: strutture, processi lavorativi, ruoli professionaliIl ciclo integrato dei rifiuti urbaniMerceologia dei prodotti in ingressoCodificazione rifiutiGestione impianti di trattamento rifiuti urbaniFunzionamento impianti di trattamentoTrattamento rifiuti urbani B1.5Tecnico in acustica ambientaleServizi di public utilitiesIl Tecnico in acustica ambientale Š in grado di effettuare misurazioni e valutazioni del rumore in ambienti di lavoro, abitazioni e spazi esterni, di classificare acusticamente i territori e di redigere piani di risanamento acustico svolgendo le relative attivit… di controllo.6--3.1.8.3.1Fondamenti di acusticaPrincipi di fisica, matematica e statisticaTecniche di rilevamento e di misurazione dell'inquinamento acusticoStrumenti di rilevazione e tecniche di misuraProtezione acustica degli edificiDiagnosi contesto ambientalePredisposizione e regolazione strumentazioneProgrammazione strategica interventi di risanamento acusticoImplementazione interventi risanamento acustico B1.6Tecnico nella pianificazione del ciclo integrato rifiuti urbaniServizi di public utilitiesIl Tecnico nella pianificazione del ciclo integrato dei rifiuti urbani Š in grado di pianifica-re e coordinare il sistema integrato degli interventi di produzione, di utilizzo ed infra-strutturali dei rifiuti urbani concorrendo a sviluppare comportamenti sociali responsa-bili e a democrazia partecipata, orientati alla sostenibilit… ambientale.714.164.520--I fondamenti dell'ecologia applicata alla gestione dei rifiutiApproccio sostenibilePrincipi di base delle discipline di riferimento: meccanica applicata, fisica, chimicaL'organizzazione e la gestione aziendale: processi, ruoli e funzioniLa filiera strutturale nel ciclo integrato dei rifiuti (aziende, enti, attivit…, significati)Pianificazione integrata interventi sui rifiuti urbaniGestione programmata ciclo dei rifiuti urbaniSviluppo responsabilit… ambientale condivisaSostenibilit… ambientale B2.1Esperto nella programmazione delle risorse agroforestaliAgricoltura, silvicoltura e pescaL?Esperto nella programmazione delle risorse agroforestali Š in grado di programmare e coordinare gli interventi di utilizzo, conservazione e valorizzazione delle risorse agroforestali assumendo a riferimento la completezza e l?unitariet… dell?area protetta (aree protette e corridoi ecologici).7--6.4.4.0Saperi ingegneristici di base e specialistici: ecologia, agraria, scienze forestali, botanica, zoologia, biologia, scienze ambientali, genetica, idraulica, ecc.La biologia della conservazione e il recupero ambientaleL'agricoltura ecocompatibile e la selvicoltura naturalisticaIl ciclo integrato della risorsa agroforestale: la difesa, la tutela e l'utilizzoPrincipali tipologie di fonti di energia rinnovabileConfigurazione agroforestale del suoloProgrammazione interventi risorse agroforestaliSviluppo risorsa e patrimonio agroforestaleSostenibilit… ambientale B2.2Esperto nella programmazione delle risorse idricheServizi di public utilitiesL?Esperto nella programmazione delle risorse idriche Š in grado di programmare e coordinare gli interventi di utilizzo, difesa e tutela delle risorse idriche e delle infrastrutture connesse assumendo a riferimento la completezza del ciclo integrato dell?acqua e l?unitariet… del bacino idrografico.714.159.5062.2.1.6.2Saperi ingegneristici ed ambientali di base: idraulica, scienza delle costruzioni, ingegneria dei sistemi, geotecnica, eccSaperi ingegneristici specialistici: idrologia, ecologia, fisica dell'ambiente, costruzioni idrauliche, geochimica, idrogeologia, geologia ambientale, ecc.Il ciclo integrato delle acque: la difesa, la tutela e l'utilizzoElementi di pianificazione energetica e sistemi di incentivazione per le fonti energetiche rinnovabiliMetodi, tecniche e strumenti di valutazione delle risorse e degli impatti ambientaliConfigurazione idrica del suolo/sottosuoloProgrammazione interventi sulle risorse idricheDiagnosi ciclo integrato dell'acquaSostenibilit… ambientale B2.3Esperto nella programmazione di interventi faunistico - ambientaliAgricoltura, silvicoltura e pescaL?Esperto nella programmazione di interventi faunistico - ambientali Š in grado di programmare e coordinare interventi di miglioramento e ripristino ambientale, di gestione della fauna selvatica e del territorio di propria competenza, al fine di concorrere all?attuazione di quanto previsto dagli strumenti di pianificazione faunistico - ambientale.7--3.1.5.3Fondamenti di: zoologia, agraria, ecologia, scienze forestali, scienze ambientali, genetica, veterinariaFondamenti di statisticaCartografia tecnica e catasto ambientaleMetodologie e tecniche di campionamento e censimento faunisticoPrincipi e tecniche di gestione faunisticaConfigurazione ambientale del territorioProgrammazione interventi faunistico - ambientaliPianificazione interventi faunistico - ambientaliSostenibilit… ambientale B2.4Tecnico degli interventi sulla risorsa agroforestale e del suoloAgricoltura, silvicoltura e pescaIl Tecnico degli interventi sulla risorsa agroforestale e del suolo Š in grado di gestire, secondo una programmazione definita, il processo di utilizzo, valorizzazione e tutela delle risorse agroforestali e del suolo, nella sostenibilit… ambientale degli interventi5--6.4.4.0Saperi di base e specialistici: ecologia, agraria, scienze forestali, biologia, scienze ambientali, idraulica, costruzioni, pedologia e geologia ambientaleL'agricoltura ecocompatibile e la selvicoltura naturalisticaIl ciclo integrato della risorsa agroforestale: la difesa, la tutela e l'utilizzoLa biologia della conservazione e il recupero ambientaleGli interventi agroforestali e del suolo: tipologia e realizzazioneCodificazione progetti di intervento agroforestale e del suoloDiagnosi interventi agroforestali e del suoloCompimento interventi agroforestali e del suoloCura risorsa agroforestale B2.5Tecnico nella gestione del ciclo integrato delle risorse idricheServizi di public utilitiesIl Tecnico nella gestione del ciclo integrato delle risorse idriche Š in grado di gestire il processo di intervento razionale e sostenibile delle risorse idriche nel ciclo integrato dell?acqua (utilizzo, valorizzazione e tutela), secondo una programmazione definita.514.159.5093.1.4.1.4Saperi ingegneristici ed ambientali di base: idraulica, ingegneria dei sistemi, ecc.Saperi ingegneristici specialistici: idrologia, ecologia, fisica dell'ambiente, costruzioni idrauliche, idrochimica, biologia, geochimica, idrogeologia, geologia ambientaleElementi di programmazione ambientaleIl ciclo integrato delle acque: la difesa, la tutela e l'utilizzoElementi di gestione sostenibile degli impiantiAnalisi dati di monitoraggio idricoControllo ciclo integrato dell'acquaConfigurazione sistema di interventi sulle risorse idriche e infrastrutture connesseSviluppo potenzialit… tecnologiche di trattamento idrico B3.2Tecnico nelle soluzioni di efficienza energetica negli edificiEdiliziaIl Tecnico nelle soluzioni di efficienza energetica negli edifici Š in grado di esaminare le caratteristiche energetiche ed ambientali di un sistema edificio impianto al fine di definirne il livello prestazionale allo stato di fatto e di individuare gli interventi di miglioramento possibili, valutandone la realizzabilit… tecnica ed economica.6--3.1.3.6.0Fondamenti di energetica e climatologia applicataElementi di chimica e termodinamicaFondamenti di elettrotecnica e sistemi automatici di controllo degli edifici (BACS)Fonti di energia rinnovabili e non rinnovabili: caratteristiche, impiego, impattoPrincipali tecnologie costruttive e di impiantistica civile (climatizzazione, idraulica, illuminotecnica)Conformazione interventi di miglioramento prestazioni termiche ed energeticheConfigurazione soluzioni tecniche di miglioramento prestazioni termiche ed energeticheFormulazione piano di miglioramento prestazioni termiche ed energeticheRappresentazione situazione energetica sistema bioclimatico dell'edificio B3.3Esperto nella gestione dell'energiaArea comuneL?Esperto nella gestione dell?energia Š in grado di predisporre e sviluppare interventi per il miglioramento, la promozione e l?uso efficiente dell?energia tenendo conto del profilo energetico del contesto in cui opera e delle evoluzioni del mercato di riferimento, con particolare riferimento alle energie rinnovabili.7--3.1.1.1Elementi di organizzazione aziendale, controllo di gestione e contabilit… analiticaPrincipali caratteristiche del mercato dell'energia elettrica e del gasPrincipali tecnologie tradizionali e innovative di efficienza energeticaPrincipali fonti di energia rinnovabili e modalit… di sfruttamento nei vari contestiPrincipali tipologie di fornitura, forme contrattuali, incentivi e tariffe correntiDiagnosi contesto energeticoPianificazione interventi di efficientamento energeticoSviluppo interventi di efficientamento energeticoPromozione uso efficiente dell'energia C2.1Operatore dei servizi di custodia e accoglienza musealeServizi culturali e di spettacoloL?Operatore dei servizi di custodia e accoglienza museale Š in grado di assistere l?utente nella fruizione del patrimonio museale, garantire la vigilanza e la custodia delle opere all?interno degli spazi espositivi e gestire i flussi di accesso al museo.40,8582523154.2.2.1.0Elementi di contabilit… elementareElementi di storia del museo, delle collezioni e del patrimonio culturale del territorioTipologia organizzativa del museo (aree espositive, depositi, uffici, regolamento, organigramma del personale)Nozioni di manutenzione e conservazione preventivaElementi di base per il controllo dell'efficienza dell'impiantisticaAssistenza utenza musealeApprontamento spazi musealiCustodia e sorveglianza patrimonio musealeGestione flussi informativi e di accesso al museo C2.2Tecnico dei servizi di biblioteca/mediatecaServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico dei servizi di biblioteca/mediateca Š in grado di presidiare i processi di acquisizione, trattamento, gestione e valorizzazione del patrimonio documentario, assicurando agli utenti la fruizione del medesimo e l?accesso a pi— ampi servizi informativi.40,8582870373.4.4.2.2ÿGli elementi costitutivi del sistema biblioteca/mediatecaBiblioteconomiaIl Servizio Bibliotecario NazionaleMetodologie di indagini statistiche quali-quantitativeLa dimensione comunicativa (faccia a faccia, telefonica, diretta ed indiretta) e le forme di ascoltoAssistenza orientativa al sistema biblioteca/mediatecaGestione flussi prestiti e/o consultazione documenti e raccolteGestione processo di acquisizione documenti e raccolteTrattamento documenti e raccolte C2.3Tecnico dei servizi educativi musealiServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico dei servizi educativi museali Š in grado di elaborare interventi educativo-didattici funzionali alle diverse tipologie di destinatari, curarne i contenuti e divulgarli attraverso forme e strumenti di comunicazione adeguati.60,8587962963.4.4.2.1Elementi di pedagogia e teoria dell'apprendimentoElementi di base di statisticaTecniche e strumenti di marketingElementi di contabilit… elementare, rendicontazione, gestione del budgetElementi di diritto amministrativoProgettazione interventi educativo-didatticiPianificazione interventi educativo-didatticiComposizione contenuti educativo-didatticiSviluppo attivit… educativo didattiche C2.4Tecnico della valorizzazione dei beni/ prodotti culturaliServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico della valorizzazione dei beni/prodotti culturali Š in grado di ideare forme e percorsi di fruizione dei beni/prodotti culturali (archeologici, bibliografici, paesaggistici, monumentali, museali, ecc.), funzionali alla valorizzazione e allo sviluppo del territorio ospitante.60,858761574--Conoscenze disciplinari relative al patrimonio culturale e alla sua organizzazioneMetodologie della ricerca socialeStoria del territorio e dei beni artistici localiManagement e marketing dei beni culturaliTecniche di progettazione e implementazione di piani e programmi di lavoroAnalisi potenzialit… sistema culturaleProgettazione sistema culturaleConfigurazione evento culturaleAnalisi valutativa evento culturale D1.1Operatore della ceramica artisticaVetro, ceramica e materiali da costruzioneL?Operatore della ceramica artistica Š in grado di realizzare manufatti in ceramica, utilizzando gli strumenti propri del disegno, della modellazione, della formatura, della decorazione.36.68.2036.3.2.1.2Ciclo di lavorazione di manufatti artistici: realizzazione dell'impasto, tornitura e modellazione, cottura, decorazionePrincipi di storia dell'arte e delle diverse tipologie di manufatti ceramici.Tecniche di disegno grafico libero e computerizzatoTipologia delle principali macchine ed attrezzature, loro funzionamento: tornio, coltelli di rifinitura, forni, impastatrici, ecc.Caratteristiche costitutive, di trasformazione e di conservazione delle materie prime: terracotta, maioliche e terraglie, porcellane, gres, ecc.Essiccamento e cottura manufatto ceramicoTrattamento impastiModellazione impastiSmaltatura e decorazione manufatto ceramico D1.2Operatore di linea/impianti ceramiciVetro, ceramica e materiali da costruzioneL?Operatore di linea/impianti ceramici Š in grado di attrezzare e condurre impianti/linee di produzione, controllando la qualit… del prodotto in lavorazione.36.67.2027.1.3.3.1Materie prime ceramiche e loro utilizzoGli smalti e gli additivi: funzioni e comportamenti, individuali e reciprociDiffetologia del prodotto ceramico: classificazione ed identificazione difetti, metodologie di identificazione cause, ecc.Tecnologie e processi di produzione ceramica (monocottura, bicottura, gres porcellanato,ecc.) E impianti di produzioneTecniche di lavorazione prodotti ceramici (smaltatura, pressatura, cottura, ecc.)Approntamento impianti ceramiciFunzionamento impianti/ linee produzione ceramicaTrattamento materie prime ceramicheControllo qualit… prodotti ceramici industriali D1.3Progettista ceramicoVetro, ceramica e materiali da costruzioneIl Progettista ceramico Š in grado di sviluppare linee e prodotti di design ceramico innovativi articolandoli in proposte ed ambientazioni estetico-strutturali multiformi e composite.66.65.1985.4.1.1.0ÿScienza e tecnologia dei prodotti ceramiciCiclo di ricerca e sviluppo prodotto ceramicoModa, architettura, tendenzeComponenti tecniche ed economiche del ciclo di produzione ceramicoElementi chimici di base del prodotto ceramico (chimica dei silicati, ossidi, coloranti, reazioni in cottura, ecc.)Progettazione linee di sviluppo design ceramicoSviluppo grafico design ceramicoConfigurazione componenti costruttivi e soluzioni tecnologiche prodotto ceramicoRappresentazione plastica design ceramico E1.01Acconciatore cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloL?Acconciatore cinematografico e audiovisivo Š in grado di ideare e realizzare, in funzione del contesto storico e del tema proposto dal copione, la caratterizzazione di un personaggio attraverso interventi di acconciatura coerenti con il trucco, i costumi e le caratteristiche fisiche e estetiche dei personaggi.40,8669444445.4.3.1.0Fondamenti di storia dell'arte e del costumeElementi di tecniche di ripresaPrincipali tendenze stilistiche e tipologie di acconciatura: base, contemporaneo, d'epoca, di fantasiaStili estetici legati alla tipologia etnograficaPrincipali prodotti cosmetici per i capelli e loro caratteristicheRappresentazione soluzioni di acconciaturaImpostazione progetto di acconciaturaTrattamento estetico capelliLavorazione acconciature speciali E1.02Amministratore di produzione cinematografica e audio visivaServizi culturali e di spettacoloL? Amministratore di produzione cinematografica e audio visiva Š in grado di provvedere alla gestione e al controllo dell?attivit… contabile, amministrativa e finanziaria di una produzione cine-audiovisiva, nel rispetto della normativa vigente e dello svolgimento dei processi tecnico-produttivi specifici.50,8523263893.3.1.2.1Principali processi lavorativi della produzione cine-audiovisivaElementi di analisi matematica e statisticaPrincipi di contabilit… analitica e controllo economicoPrincipi di contabilit… generalePrincipali modelli e tecniche di budgetingGestione budget di produzione cineaudiovisivaGestione processo amministrativo-contabile di produzione cine audiovisivaGestione rapporti di lavoro di produzione cine audiovisivaGestione flussi finanziari di produzione cine audiovisiva E1.03Attrezzista cinematografico ed audiovisivoServizi culturali e di spettacoloL?Attrezzista cinematografico ed audiovisivo Š in grado di realizzare e predisporre gli elementi necessari all?ambientazione e alle scene di un prodotto cinematografico e audiovisivo, provvedendo all?approntamento e alla disposizione dell?arredamento e dell?oggettistica prevista.40,8654513896.5.5.1.0Elementi di tecniche di ripresaElementi di disegno tecnicoFondamenti di storia dell'arredamentoElementi di scenografia e scenotecnicaElementi di idraulica- elettrotecnicaImpostazione ambientazioneComposizione soluzioni tecniche di ambientazioneLavorazione componenti di arredoAllestimento scena E1.04Creatore realizzatore di effetti speciali sceniciServizi culturali e di spettacoloIl Creatore realizzatore di effetti speciali scenici Š in grado di ideare e realizzare, attraverso l?adozione di specifiche tecniche, materiali e attrezzature, diverse tipologie di effetti speciali al fine di simulare eventi, fenomeni e situazioni, reali o di natura spettacolare e illusionistica, in coerenza con le indicazioni tecnico artistiche e le caratteristiche delle ambientazioni prescelte.50,8668981483.1.7.2.1Elementi di tecniche di ripresaElementi di elettrotecnica, meccanica, idraulica, termodinamicaPrincipali tipologie di effetti speciali: effetti fuoco/incendi, esplosioni, eventi atmosferici, disastri..Tecniche e materiali di costruzione, carpenteria, falegnameriaTecniche di imbracatura dei carichi sospesi e delle personeRappresentazione effetti speciali sceniciImpostazione soluzioni tecniche di effetti specialiCongegnamento soluzioni tecniche di effetti specialiLavorazione tecnica effetti speciali scenici E1.05Macchinista cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloIl Macchinista cinematografico e audiovisivo Š in grado di ideare e realizzare soluzioni tecniche a supporto della regia, dei sistemi di ripresa e di illuminazione, in coerenza con le indicazioni tecnico artistiche e le caratteristiche delle ambientazioni prescelte, mediante la costruzione, installazione e messa in opera di strutture e attrezzature.40,8669212966.5.5.1.0Elementi di illuminotecnica e fotografiaPrincipali apparecchiature e tecniche di ripresaMateriali e tecniche per la manipolazione della lucePrincipi di elettrotecnicaTecniche di installazione di strutture mobiliImpostazione soluzioni tecniche di supportoInstallazione strutture di supportoApprontamento setAzionamento dispositivi di supporto E1.06Operatore dello sviluppo e stampaStampa ed editoriaL?operatore dello sviluppo e stampa Š in grado di realizzare un prodotto audio visivo curandone, attraverso il trattamento chimico e fisico della pellicola, lo sviluppo e la stampa, avvalendosi delle apparecchiature e delle tecnologie tradizionali e digitali. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Addetto al telecinema, Operatore alla truka e Operatore stampa e riproduzione pellicole.5----Elementi di linguaggio cinematograficoFondamenti di chimicaCaratteristiche principali tipologie di pellicola e ciclo chimico di sviluppoCaratteristiche prodotti chimici e reazioni primarie e secondarie delle soluzioni per lo sviluppoPrincipali attrezzature e macchine sviluppatriciSviluppo pellicolaLavorazione pellicolaStampa pellicolaTrattamento restaurativo pellicola E1.07Operatore nella movimentazione di mezzi di trasporto cinematografici e audiovisiviServizi culturali e di spettacoloL?Operatore nella movimentazione di mezzi di trasporto cinematografici e audiovisivi Š in grado di provvedere alla movimentazione dei mezzi di trasporto cinematografici e audiovisivi e di curare il corretto funzionamento e la manutenzione dei veicoli e dei servizi di bordo.30,866932877.4.2.1.0Principali caratteristiche tecniche delle lavorazioni dei reparti (tecniche, materiali, attrezzature etc.)Tipologie e caratteristiche tecniche di funzionamento degli automezziStrumenti di navigazione (satellitari etc.)Fondamenti di cartografiaElementi di morfologia del terrenoMovimentazione mezzi di trasporto cinematografici e audiovisiviMessa in funzione gruppo elettrogeno e cinemobileMessa in funzione cameracarApprontamento mezzi di trasporto speciali E1.08Produttore esecutivo progetto cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloIl Produttore esecutivo progetto cinematografico e audiovisivo Š in grado di sviluppare e realizzare un progetto di produzione cineaudiovisiva, pianificando, coordinando e controllando le attivit… produttive, al fine di assicurare il raggiungimento degli obiettivi stabiliti in termini di tempi, costi e qualit… tecnico-artistica del prodotto.60,8521759262.5.5.2.3Fondamenti di storia del cinemaElementi di linguaggio cinematograficoPrincipali generi cinematograficiElementi di regiaCiclo di vita della produzione cine-audiovisiva (processi, fasi, attivit…, ruoli organizzativi etc.)Impostazione progetto cinematografico e audiovisivoPianificazione progetto cinematografico e audiovisivoGestione progetto cinematografico e audiovisivoGestione flussi economici e amministrativi E1.09Tecnico esperto nell'illuminazione cinematografica e audio visivaServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico esperto nell?illuminazione cinematografica e audio visiva Š in grado di realizzare soluzioni tecniche di illuminazione provvedendo alla messa in opera e manutenzione di impianti e dispositivi illuminanti, in coerenza con le indicazioni tecnico artistiche e le caratteristiche delle ambientazioni prescelte.50,8669097223.1.7.2.1Stili fotograficiCiclo di lavorazione: fasi, attivit…, tecnologie, macchinari e strumentiPrincipi e fondamenti di illuminotecnicaPrincipali apparecchiature e tecniche di ripresaTipologie di effetti luceImpostazione soluzioni tecniche di illuminazioneDimensionamento soluzioni tecniche di illuminazioneInstallazione impianti e dispositivi di illuminazioneAzionamento impianti e dispotivi di illuminazione E1.10Truccatore cinematografico e audio visivoServizi culturali e di spettacoloIl Truccatore cinematografico e audiovisivo Š in grado di ideare e realizzare, in funzione del contesto storico e del tema proposto dal copione, la caratterizzazione di un personaggio attraverso interventi di trucco coerenti con i costumi, l?acconciatura, le caratteristiche fisiche ed estetiche dei personaggi.40,8669444445.4.3.2.0Inglese tecnico di settoreNorme e disposizioni a tutela della sicurezza dell'ambiente di lavoroStoria del cinema e del teatroPrincipali generi cinematograficiFondamenti di storia dell'arte e del costumeRappresentazione trucco cine audio visivoImpostazione progetto di trucco cine audio visivoLavorazione trucco cine audio visivoTrattamento trucchi speciali E1.11Aiuto regista e supervisore della continuit…Servizi culturali e di spettacoloL? Aiuto registaesupervisore della continuit… Š in grado di gestire le varie fasi della realizzazione audiovisiva, partecipando alle scelte artistiche e raccordandole alle esigenze produttive ed organizzative, tenendo conto della continuit… narrativa e di immagine del progetto. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Aiuto regista e di Segretaria di edizione50,8529050932.5.5.2.1ÿStoria del cinema e del teatro, generi cinematografici, ecc.Elementi di linguaggio cinematograficoElementi di base sui processi produttivi dell'impresa dello spettacoloOrganizzazione della produzioneMetodologie di ripresaTrattamento e informazioni tecnico organizzativeDimensionamento setPianificazione processo realizzativoSviluppo processo realizzativo E1.12Autore della fotografia cinematografica e audiovisivaServizi culturali e di spettacoloL?Autore della fotografia cinematografica e audiovisiva Š in grado di definire e realizzare l?estetica e la drammaturgia di un?immagine, assicurando le condizioni di luce pi— adeguate ad ottenere un determinato impatto, coerenza e continuit… fotografica, attraverso l?interpretazione artistica e l?intervento tecnico. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Direttore della fotografia50,8661689813.1.7.2.1Elementi di linguaggio cinematograficoPrincipali lingue straniereFondamenti di storia del cinemaStoria della fotografia cinematograficaFondamenti di fotografiaRappresentazione estetica immagineImpostazione illuminazioneGestione ripreseTrattamento immagine E1.13Costumista cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloIl Costumista cinematografico e audiovisivo Š in grado di provvedere all?ideazione e alla realizzazione di costumi e accessori in coerenza con il contesto storico e il tema proposto dal copione, coordinando il maquillage, l?acconciatura estetica e la vestizione dei personaggi. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Assistente ai costumi, Costumista.40,864745373.4.4.1.2ÿStoria del cinema e del teatro, generi cinematografici, ecc.Elementi di linguaggio cinematograficoPrincipali lingue straniereElementi di base applicazioni software del sistema windows e servizi e funzioni internetStili dei costumi e tendenze artistiche delle varie epoche tra cui armi e divise militariRappresentazione costumiImpostazione costumiSviluppo costumiGestione piano di lavoro realizzazione costumi E1.14Montatore cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloIl Montatore cinematografico e audiovisivo Š in grado di costruire e strutturare, tecnica-mente ed artisticamente, a partire dal materiale dato, un prodotto (cinematografico e audiovisivo), assicurando coerenza narrativa alle forme di rappresentazione, nel rispetto dell?ipotesi stilistica, espressiva e linguistica individuata. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Assistente al montaggio, Aiuto al montaggio e Montatori del suono.50,8551157413.1.7.2.3Principali lingue straniereElementi di teoria e tecnica del linguaggio cinematograficoElementi di storia dell'arte, del cinema, della fotografia, della televisioneElementi di composizione musicale e di storia della musicaPrincipali supporti di registrazione audiovisivi (diversi formati della pellicola, del video e dell'audio)Rappresentazione struttura narrativaPreparazione materiale audiovisivoComposizione struttura narrativaGestione tecnica e artistica processo post-produzione E1.15Scenografo cinematografico e audiovisivoServizi culturali e di spettacoloLo Scenografo cinematografico e audiovisivo Š in grado di provvedere alla costruzione di ambienti scenografici curando la progettazione grafica e la realizzazione delle scene, in coerenza con il contesto storico, lo stile narrativo espressivo linguistico e la natura emozionale della storia. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di:Bozzettista, Disegnatore, Assistente Scenografo, Arredatore, Scenografo50,8647337963.4.4.1.2Storia del cinema e del teatro, generi cinematografici, ecc.Elementi di linguaggio cinematograficoPrincipali lingue straniereElementi di base applicazioni software del sistema windows e servizi e funzioni internetTecniche pittoriche: ecoline, tempere, gessi, matite colorate, acquarello, collage, ecc.Rappresentazione scenograficaComposizione scenograficaGestione piano di lavoro realizzazione scenografiaConfigurazione scenografica E1.16Tecnico del suonoServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico del suono Š in grado di curare l?allestimento delle apparecchiature di ripresa sonora e la registrazione della colonna sonora in coerenza con l?ambientazione scenica e con le esigenze artistiche. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Fonico di presa diretta, Microfonista ed Assistente al reparto.40,8536226853.1.7.2.2Principi fondamentali di riproduzione e diffusione sonoraPrincipali strumenti e tecniche di mixaggioStoria del cinema e del teatro, generi cinematografici, ecc.Elementi di linguaggio cinematograficoTeoria e tecnica della ripresa cinematograficaImpostazione soluzioni sonorePredizposizione apparecchiature ripresa sonoraRipresa segnali sonoriRegistrazione segnali sonori E1.17Tecnico di ripresa cinematografica e audiovisivaServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico di ripresa cinematografica e audiovisiva, Š in grado di effettuare riprese cineaudiovisive in riferimento all?immagine, utilizzando le apparecchiature di ripresa adeguatamente verificate, munite dei necessari accessori e approntate sui macchinari che ne permettono il movimento. Tutto ci• in coerenza con le indicazioni tecnico-artistiche che le loro competenze e sensibilit… danno modo di interpretare ed in funzione delle caratteristiche delle location prescelte. La figura professionale sviluppa inoltre competenze riconoscibili nei ruoli di: Video assist, Aiuto operatore, Assistente operatore, Operatore di macchina.40,8661805563.1.7.2.1Elementi di storia dell'arteElementi di ottica: percezione visiva, lenti, profondit… di campoElementi di base di illuminotecnica, luci naturali, artificiali, contrasti, ecc?Parametri tecnici (diaframma, sensibilit… del supporto, filtri e accessori)Principali apparecchiature di ripresa tradizionale e digitaliImpostazione soluzioni di ripresaApprontamento macchine da presa e attrezzatura tecnicaSviluppo ripresa sceneManipolazione pellicola E1.18AttoreServizi culturali e di spettacoloL?attore Š un professionista che interpreta un ruolo in produzioni teatrali e audiovisive combinando tecniche e linguaggi artistici diversi.50,8543402782.5.5.2.2ÿElementi di anatomia e fonazioneTecniche di respirazioneTecniche di rilassamento e controllo delle emozioniTecniche di modulazione della voceTecniche di cantoEspressivit… della comunicazione vocaleEspressivit… della comunicazione corporeaSviluppo sentimenti sceniciMessa in scena della performance E1.19RegistaServizi culturali e di spettacoloIl RegistaÿŠ in grado di curare l'ideazione e la realizzazione di uno spettacolo dal vivo o di un?opera audiovisiva coordinando il lavoro tecnico ed artistico di un gruppo di professionisti (artisti, tecnici e maestranze) che partecipano all'ideazione e alla realizzazione dell?opera60,8528935192.5.5.2.1ÿTecniche di analisi del testo verbale (letterario, giornalistico, etc.)e del linguaggio audiovisivoTecniche del racconto oraleTecniche di scritture drammaturgicheTecniche dell'intervista e della raccolta di testimonianzeTecniche della ricerca e della documentazioneIdeazione o individuazione di un testo per uno spettacolo/opera audiovisivaIndividuazione del cast artistico e tecnico, dei testimoni, delle location, degli allestimenti, delle risorse tecnicheDirezione tecnica di uno spettacolo/opera audiovisivaDirezione artistica di uno spettacolo/opera audiovisiva F1.1Esperto per la qualificazione in campo energetico-ambientale delle imprese ediliEdiliziaL?Esperto per la qualificazione energetico ambientale delle imprese edili? Š in grado di supportare l?impresa edile nella fase di realizzazione del progetto caratterizzato da soluzioni energetico-ambientali, offrendo consulenza tecnica economica e conoscitiva sull?applicazione dei materiali e delle tecnologie eco-compatibili.6--3.1.8.3.1Principali problematiche ambientali connesse ai cambiamenti climatici e allo Sviluppo Sostenibile e l'impatto di queste nel settore edilizioPrincipali normative relative alla diminuzione dell'impatto ambientale del settore edilizio a livello nazionale ed europeoLe principali buone pratiche a livello europeo relative a progetti realizzati caratterizzati da soluzioni energetico-ambientaliRequisiti generali del sistema di gestione ambientale ISO 14100:2004I requisiti per la certificazione delle imprese, le normative che regolano la SOA ? Societ… Organismi di Attestazione (Regolamento sulla Qualificazione D.P.R. 34/2000)Configurazione eco-compatibile dell?impresaRappresentazione potenzialit… nell?uso di materiale ecocompatibileStrutturazione cantiere edile con materiali eco-compatibiliPromozione all?utilizzo di materiali eco-compatibili F1.2Promotore di materiali edili a basso impatto ambientaleEdiliziaIl Promotore di materiali edili a basso impatto ambientale Š in grado di selezionare, promuovere ed implementare materiali a basso impatto ambientale tenendo presente il livello di programmazione, progettazione, gestione e dismissione di un opera edile.5--3.1.8.3.1Caratteristiche fisiche ed energetico-ambientali dei materiali da costruzione e delle tecnologie costruttiveCaratteristiche principali della filiera di produzione dei prodotti da costruzione a basso impatto ambientaleSistemi di valutazione del ciclo di vita (LCA) dei prodotti da costruzionePrincipali banche dati relative al ciclo di vita (LCA) dei materiali da costruzioneProtocolli internazionali e nazionali di certificazione energetico-ambientale dell'edificioAnalisi specifiche tecniche progettualiValorizzazione offerta materiali a basso impatto ambientaleConfigurazione soluzioni tecniche con impiego di materiali a basso impatto ambientaleGestione processo di implementazione materiali a basso impatto ambientale F2.1Operatore della carpenteria edileEdiliziaL? Operatore della carpenteria edile Š in grado di realizzare casserature in legno o in ferro per la costruzione di opere edili, compreso il montaggio e la finitura di elementi edilizi in conglomerato cementizio armato.411.09.156.1.2.3.0Organizzazione e funzionamento del cantiere edileElementi di disegno tecnico (architettonico, strutturale, impiantistico) e di calcolo di pendenze, altezze, volumi e quoteNozioni di tecniche di rilievo e tracciamento della pianta delle fondazioni di un'opera edileCaratteristiche e comportamento dei materiali per l'edilizia e il processo di produzione, anche meccanica, degli impasti cementiziElementi di tecnologia delle costruzioni ediliStrutturazione cantiere edileLavorazioni carpenteria strutturaleLavorazioni di carpenteria in legno e metallo d?interni ed esterniControllo qualit… e sicurezza delle lavorazioni di carpenteria edile F2.2Operatore delle infrastrutture ediliEdiliziaL? Operatore delle infrastrutture edili Š in grado di realizzare e manutenere parti di opere infrastrutturali destinate al traffico e alla viabilit… (strade, ponti, viadotti, gallerie, ecc.) e di utilizzare e manutenere macchine operatrici edili.311.08.146.1.2.6Il processo di costruzione di un'opera infrastrutturale: fasi, processi, ruoli e strumentiElementi di disegno tecnico (architettonico, strutturale, impiantistico) e calcolo di pendenze, altezze e quoteNozioni di tecniche di rilievo, tracciamento e livellamentoNozioni di meccanica e composizione dei terreniPrincipi di miscelazione bituminoseStrutturazione cantiere edile infrastruttureLavorazioni in opere edili infrastrutturaliLavorazioni meccaniche opere edili infrastrutturaliControllo qualit… e sicurezza delle lavorazioni edili infrastrutturali F2.3Operatore delle strutture ediliEdiliziaL? Operatore delle strutture edili Š in grado di realizzare parti di opere murarie e strutturali, rifinire e manutenere parti di edifici secondo quanto stabilito dalla relativa documentazione tecnica e sulla base di un piano di lavoro predefinito.311.09.176.1.3.2Il processo di costruzione di un'opera edile: fasi, processi, ruoli e strumentiElementi di disegno tecnico (architettonico, strutturale, impiantistico) e calcolo di pendenze, altezze e quoteNozioni di tecniche di rilievo e tracciamento di edificiElementi di tecnologia dei materiali per l'edilizia e il processo costruttivo: caratteristiche degli inerti e dei leganti e dosaggio delle maltePrincipali tecniche per l'esecuzione di lavori in muratura: prefabbricazione, strutture reticolari e lineari, tensostrutture, murature, ecc.Strutturazione cantiere edileLavorazioni in muraturaLavorazione rifiniture interne ed esterneControllo qualit… e sicurezza delle lavorazioni edili F2.4Tecnico del disegno edileEdiliziaIl Tecnico del disegno edile Š in grado di realizzare lo sviluppo tecnico, la rappresentazione grafica e la simulazione tridimensionale di un manufatto edile riconoscendone le componenti costruttive e le relative soluzioni tecnologiche di realizzazione.511.07.083.1.2.6Principi e strumenti di base per la realizzazione del rilievo edileMetodi e strumenti di restituzione datiApplicativi avanzati di disegno tecnicoPrincipali tecniche di disegno architettonico: metodi di rappresentazione, scale di rappresentazione, convenzioni sulle sezioni, sistemi di quotatura, segni e simboli, eccMetodi di rappresentazione grafica e simulazione tridimensionale e relativi applicativi di prototipazione con sistemi CADStudio ed elaborazione opera edileRappresentazione grafica opera edileRappresentazione dinamica tridimensionale opera edileConfigurazione soluzioni tecnico-costruttive opera edile F2.5Tecnico di cantiere edileEdiliziaIl Tecnico di cantiere edile Š in grado di programmare e gestire i lavori del cantiere verificando la congruenza tra progetto, specifiche proposte e budget, definendo tempi di realizzazione e fabbisogni di risorse (umane e tecniche) e controllando periodicamente il rispetto del programma tecnico-economico.511.07.103.1.3.5.0Organizzazione e funzionamento del cantiere edileIl processo di costruzione di un'opera edile: fasi, processi, ruoli e strumentiPrincipali nozioni di disegno tecnico (architettonico, strutturale, impiantistico) e di calcolo di pendenze, altezze, volumi e quoteNozioni di tecniche di rilievo e tracciamento della pianta delle fondazioni di un'opera edileElementi di scienza, tecnica e tecnologia delle costruzioni e dei materiali ediliConfigurazione cantiere edilePianificazione attivit… del cantiere edileAmministrazione contabile cantiereControllo qualit… e sicurezza del cantiere edile G1.1Gestore dei processi di apprendimentoServizi di educazione, formazione e lavoroIl Gestore di processi di apprendimento Š in grado di stimolare processi di apprendimento delineando percorsi, contenuti, strumenti e metodologie adeguate.623.181.5892.6.5.3.2Principi di analisi del lavoro e del fabbisogno professionalePrincipi di analisi del lavoro e del fabbisogno professionaleStrumenti di lettura dei dati di contesto (osservatori del mercato del lavoro, banche dati, studi di settore, analisi dei ternd di sviluppo ecc.)Principi di andragogia, pedagogia e scienze della formazionePrincipi di psicologia dei gruppiProgrammazione didatticaSviluppo processi di apprendimentoGestione dinamiche di gruppo in contesti di apprendimentoProgettazione interventi formativi G1.2OrientatoreServizi di educazione, formazione e lavoroL?Orientatore Š in grado di supportare lo sviluppo di percorsi professionali e progetti occupazionali individuali per persone che ne facciano richiesta o ne mostrino necessit… (disoccupati, espulsi dal mercato del lavoro, ecc.), attivando l?opportuna rete di relazioni con il sistema di orientamento/ formazione/lavoro di riferimento.523.180.5832.6.5.4.0Tecniche e strumenti di rilevazione e valutazione delle competenze e sviluppo delle risorse personali dell'individuoMetodologie per la conduzione di colloqui individuali e di gruppo con finalit… orientativeTecniche di comunicazione e relazione con il clienteCaratteristiche delle professioni e dei contesti lavorativi in cui sono agitePrincipali elementi normativi che regolano la permanenza nel territorio italiano di extracomunitari e comunitari ai fini di una ricerca di lavoro (documentazione e ambiti di applicazione)Diagnosi risorse personali e potenzialit… dell?utenteInformazione orientativaProgettazione percorsi di sostegno lavorativoOrientamento sviluppo espressivit… personale G1.3Tecnico nella gestione e sviluppo risorse umaneArea comuneIl Tecnico nella gestione e sviluppo Risorse Umane Š in grado di realizzare la programmazione del personale, prefigurare percorsi di sviluppo professionale ed organizzativo e gestire le risorse umane, in coerenza con gli obiettivi strategici dell?azienda e le esigenze del mercato.525.234.767ÿ4.1.1.4.0Fondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiTecniche e metodologie di analisi organizzativaMetodologie di assestmentMetodi di rilevazione dei fabbisogni formativiTecniche di analisi delle competenzeRappresentazione sistema professionaleProgrammazione risorse umaneSviluppo risorse umaneGestione risorse umane G1.4Insegnante di danzaServizi di educazione, formazione e lavoroL?insegnante di danza progetta e conduce lezioni di danza classica, moderna e contemporanea per singoli allievi e gruppi, tenendo conto dell?et…, del livello di preparazione, dei tempi di apprendimento e affrontando lo studio delle tecniche in modo graduale e appropriato. Concepisce e trasmette agli allievi la successione di esercizi che costituiscono la lezione di danza.6--2.6.5.5.2Elementi di anatomia del movimento applicata alla danzaElementi di fisiotecnicaElementi di primo soccorso e abilitazione all'uso del DAEModelli e tecniche di progettazione formativa e di programmazione didatticaPrincipi di pedagogia e di scienze della formazioneSviluppo programmi d'insegnamento di danzaSviluppo delle potenzialit… artisticheSviluppo dell'espressivit… musicaleSviluppo coreografico H1.1Operatore amministrativo-segretarialeArea comuneL?Operatore amministrativo-segretariale Š in grado di organizzare e gestire attivit… di segreteria nei diversi aspetti tecnici, organizzativi e tecnologici, valutando e gestendo le priorit… e le esigenze espresse.325.231.7544.1.1.1.0Principi di organizzazione e comunicazione aziendaleCaratteristiche delle attrezzature d'ufficio ( fax, fotocopiatrice, scanner, ecc. )Tipologia dei documenti amministrativi, loro caratteristiche e procedure per l'elaborazione e la registrazionePrincipali tecniche di comunicazione scritta, verbale e digitaleTecniche di archiviazione e classificazione manuali e digitali di documenti e datiGestione Flussi Informativi e ComunicativiSistematizzazione informazioni e testi scrittiTrattamento documentiOrganizzazione riunioni ed eventi di lavoro H1.2Tecnico amministrazione, finanza e controllo di gestioneArea comuneIl Tecnico di amministrazione, finanza e controllo di gestione Š in grado di sviluppare il sistema contabile aziendale e analizzare i dati significativi della gestione d'impresa per l'elaborazione di previsioni e monitoraggi dell'andamento economico-finanziario, garantendo il presidio dei rapporti con il sistema creditizio.525.228.7413.3.1.2.1Fondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiFunzione, caratteristiche e logiche dei sistemi di pianificazione e controllo di gestioneDiscipline e tecniche di contabilit… generaleMetodologie e strumenti di contabilit… analiticaLogiche di funzionamento dei software applicativi di contabilit… e di contabilit… integrataStrutturazione sistema di contabilit… generale e analiticaFormulazione budgetControllo andamento economico-finanziarioArticolazione e gestione strumenti bancari H1.3Tecnico contabileArea comuneIl Tecnico contabile Š in grado di predisporre e assicurare il trattamento contabile delle transazioni economiche, patrimoniali e finanziarie in base alla normativa vigente e di redigere il bilancio d'esercizio425.229.7453.3.1.2.1Natura e caratteristiche dei sistemi-sottosistemi contabili aziendaliFondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiIl metodo della partita doppia: scritture, strumenti ed applicazioniPrincipali software di contabilit… analitica e controllo di gestioneApplicativi informatici per la simulazione delle variabili retributiveGestione processo amministrativo-contabileTrattamento operazioni fiscali e previdenzialiFormulazione bilancio aziendaleConfigurazione sistema della contabilit… generale H1.4Tecnico dell'analisi e trascrizione di segnali fonici e di gestione della perizia di trascrizione in ambito forenseArea comuneIl Tecnico dell'analisi e trascrizione di segnali fonici e di gestione della perizia di trascrizione in ambito forense svolge attivit… di interpretazione e trascrizione di segnali sonori provenienti da intercettazioni telefoniche ed ambientali disposte dalle Autorit… Giudiziarie (tribunali e procure) e dagli studi legali. Rielabora le informazioni e i dati emersi dall?analisi delle intercettazioni per fornire una dettagliata ricostruzione della realt….4--4.1.2.1.0Elementi di informatica per la gestione dei file, l'utilizzo dei programmi di videoscrittura e l'elaborazione dei datiSoftware per l'ascolto/analisi di segnale vocale (Praat, Sound Forge con Noise Reduction e Multispeech, etc.)Strumentazione hardware per svolgere l'operazione di trascrizioneElementi di linguistica forense per collegare e gestire le informazioni provenienti dalla sfera linguistica e quelle provenienti dalla sfera forenseElementi di linguistica generale per lo studio del linguaggio e della struttura delle lingueAnalisi del segnale audioTrascrizione di segnali fonici in ambito forensePerizia di trascrizione-- H2.1Tecnico degli acquisti e approvvigionamentiArea comuneIl Tecnico degli acquisti e approvvigionamenti Š in grado di configurare il sistema di fornitura adeguato alle esigenze di produzione ed approvvigionamento, selezionando il relativo parco fornitori e gestendo i processi di acquisizione di prodotti e servizi anche tecnici.525.222.7153.3.3.1.0Caratteristiche merceologiche, specifiche tecniche e standard qualitativi dei prodotti e/o servizi trattatiTecnologie dei materiali trattati e relativi utilizzi in produzionePrincipali caratteristiche e tipologie dei processi di produzione industrialeStrumenti e tecniche di programmazione (tipo Pert e Gantt, ecc.)Principali elementi relativi a sistemi e metodi per la gestione logistica interna ed esternaAnalisi tecnica fabbisogno d'acquistoOrganizzazione piano d'acquistoConfigurazione sistema di fornituraGestione processi di acquisizione H2.2Tecnico di programmazione della produzione industrialeArea comuneIl Tecnico di programmazione della produzione industriale Š in grado di strutturare e monitorare un programma di produzione, definendo i fabbisogni di risorse ed i relativi processi di approvvigionamento.625.219.7083.3.1.5.0Caratteristiche, specifiche tecniche e standard qualitativi dei prodotti trattatiTecnologie dei materiali trattati e relativi utilizzi in produzionePrincipali caratteristiche e parametri di funzionamento di macchinari e attrezzature di produzione (capacit… produttiva, tempi di manutenzione preventiva ed ordinaria, ecc.)Le tipologie di produzione industriale (a flusso continuo, su commessa, per lotti)Strumenti e tecniche di programmazione (tipo Pert e Gantt, ecc.)Strutturazione programma di produzioneDimensionamento fabbisogni di risorseConfigurazione processi di approvvigionamentoSviluppo valutazioni di capacit… produttiva H3.1Tecnico esperto nella gestione aziendaleArea comuneIl tecnico esperto nella gestione aziendale Š in grado di assicurare il buon funzionamento di un?impresa di produzione o di una unit… organizzativa, gestendo e presidiando le attivit… connesse ai principali processi aziendali.625.223.7191.3.1.1Organizzazione aziendale: strutture, processi lavorativi, ruoli professionaliPrincipali tecniche e strumenti di programmazione e controllo della produzioneTecniche di gestione delle risorse umanePrincipali tipologie contrattuali e normative applicate alle transazioni commercialiTecniche e strategie di comunicazione e negoziazioneGestione attivit… di produzioneGestione attivit… di acquisto beni/ serviziGestione attivit… commercialiGestione integrata risorse H3.2Tecnico esperto nella gestione dei serviziArea comuneIl Tecnico esperto nella gestione dei servizi Š in grado di configurare l?offerta comples-siva dei servizi e di organizzarne il processo di erogazione in funzione delle condizioni specifiche di mercato individuate, in una costanza di rapporto con il cliente/utente.625.224.7273.1.5.5.0Fondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiPrincipali tecniche e strumenti di pianificazione e controllo delle attivit…Elementi di pianificazione strategica ed operativaTecniche di coordinamento e organizzazione del lavoroTecniche di coordinamento e organizzazione del lavoroConfigurazione serviziOrganizzazione serviziPosizionamento servizi nel sistema di riferimentoCura e gestione cliente H3.3Tecnico esperto nella gestione di progettiArea comuneIl Tecnico esperto nella gestione di progetti Š in grado di elaborare implementare e gestire e progetti, attraverso l?integrazione e il coordinamento delle risorse professionali, il presidio delle reti relazionali e tenendo conto del contesto di riferimento525.219.7062.5.1.2.0Fasi, sviluppo e struttura di progettoPrincipali canali e fonti di finanziamentoPrincipi di project managementStrumenti e tecniche di gestione di un budgetPrincipali strumenti e tecniche di contabilit… e rendicontoRappresentazione potenzialit… interventoProgettazione interventoRealizzazione progetto esecutivoGestione progetto H4.1BuyerArea comuneIl Buyer Š in grado di rilevare e programmare i fabbisogni di approvvigionamento ed acquisto di prodotti-servizi, gestire il processo di selezione e valutazione dei fornitori attraverso tecniche di benchmarking.525.222.7153.3.3.1.0L'organizzazione dell'impresa commerciale: tipologie, ruoli e funzioniTecniche e metodologie di negoziazione e comunicazione commercialePrincipi e tecniche di controllo di gestione e pianificazione degli approvvigionamentiMetodologie di venditor ratingTecniche di benchmarking e marketing commercialeRappresentazione mercato di riferimentoConfigurazione parco fornitoriGestione trattative di acquistoGestione degli acquisti H4.2Gestore di spazi espositiviArea comuneIl gestore di spazi espositivi Š in grado di ideare configurare e allestire l?ambientazione e l?arredo di uno spazio espositivo di varia natura tenendo conto delle richieste del cliente e delle specifiche merceologiche del prodotto e individuando le modalit… e i mezzi visivi pi— opportuni per valorizzarlo.425.226.7375.1.3.3.0Tecniche di progettazione degli spazi espositiviPrincipi di illuminotecnicaStrutture e materiali espositiviTecniche e psicologia del colorePrincipi di grafica pubblicitariaRappresentazione intervento di allestimentoConfigurazione degli spazi espositiviAllestimento degli spazi espositiviStrutturazione del layout (spazi di vendita) H4.3Operatore del punto venditaServizi di distribuzione commercialeL? Operatore del punto vendita Š in grado di allestire e riordinare spazi espositivi, assistere il cliente nell?acquisto di prodotti e registrare le merci in uscita in coerenza con le logiche di servizio.318.210.6765.1.2.2.0Tipologia organizzativa dell'impresa commerciale: punti vendita, aree e repartiIl ciclo delle merci: ricevimento, stoccaggio, preparazione, allestimento, vendita,registrazione venditeLe principali componenti del servizio nelle strutture di venditaElementi di base per la gestione dello spazio in punto vendita: layout delle attrezzature, layout merceologico, display, attivit… promozionaliTipologia delle macchine per lo stoccaggio delle merci e l'allestimento in area vendita: carrelli,muletti, eccStoccaggio e approntamento merciAllestimento e riordino merciVendita e assistenza clientiRegistrazione vendite H4.4Tecnico commerciale - marketingArea comuneIl Tecnico commerciale - marketing Š in grado di tradurre in azioni di marketing e vendita gli obiettivi strategico - commerciali prefissati, analizzando lo scenario complessivo del mercato di riferimento in funzione dell?offerta e del posizionamento dei prodotti/servizi, nonch‚ provvedendo alla organizzazione della rete vendite ed alle modalit… contrattualistiche per la gestione clienti.525.223.7203.3.3.5.0Principali metodologie della ricerca di mercato: indagini di scenario, ricerche sui comportamenti d'acquisto, ecc.Contrattualistica e tutela dei creditiTecniche di organizzazione e gestione rete venditaModelli e strumenti di marketing strategico: posizionamento prodotto, ecc.Modelli e strumenti di marketing operativo: meccanismi e strategie di comunicazione pubblicitaria, leva promozionale, etc.Analisi mercato di riferimentoConfigurazione offerta di prodotto/servizioPosizionamento offerta di prodotto/servizioConversione operativa strategia commerciale H4.5Tecnico della gestione del punto venditaServizi di distribuzione commercialeIl Tecnico della gestione del punto vendita Š in grado di dirigere, coordinare e gestire un reparto/settore/punto vendita coerentemente con le politiche commerciali definite, secondo obiettivi di vendita da raggiungere e servizi da erogare e garantire al consumatore.518.208.6713.3.3.4.0Forme distributive e tipologia organizzativa dell'impresa commercialeIl ciclo delle merciLe principali componenti del servizio nelle strutture di venditaLa gestione dello spazio in punto venditaOrganizzazione e gestione commerciale del reparto/settore/punto venditaGestione commerciale reparto/ settore/ punto venditaAmministrazione conto economico del reparto/settore/ punto venditaServizio e customer satisfactionGestione risorse umane del reparto/ settore/punto vendita H4.6Tecnico delle venditeServizi di distribuzione commercialeIl Tecnico delle vendite Š in grado di realizzare piani di azione-vendita orientati ad obiettivi di risultato e standard di performance, nonch‚ di gestire e concludere trattative commerciali conformi sia alle condizioni strategiche che alla massima soddisfazione e conseguente fidelizzazione del cliente518.203.6593.3.3.4.0Strutture organizzative, ruoli e processi dell'area commerciale delle aziendeTecniche di vendita, di comunicazione e gestione dei colloqui, di argomentazione persuasivaTipologie, segmentazioni e dinamiche di mercato e dei canali di distribuzione del prodottoTecniche di esposizione del prodotto (display) e di organizzazione della superficie di vendita (layout)Elementi di diritto commerciale e legislazione tributariaRappresentazione potenziale di zonaPianificazione azioni di venditaGestione trattativa commercialeTrattamento dati e proiezioni di vendita H5.1Gestore del sistema qualit… aziendaleArea comuneIl gestore del sistema qualit… aziendale Š in grado di sviluppare ed implementare un sistema qualit… aziendale funzionale all?attuazione degli obiettivi strategici d?impresa, definendo la relativa architettura informativa.525.220.7103.1.5.3.0ÿPrincipali riferimenti legislativi e normativi in materia di ISO 9000:2008Principali processi produttivi aziendaliPrincipi di organizzazione aziendale: processi, ruoli e funzioniPrincipi di sociologia del lavoro e dell'organizzazioneLegislazione vigente in materia di sicurezza sul lavoroAnalisi sistema aziendaleConfigurazione sistema qualit…Gestione sistema qualit…Trattamento dati del sistema qualit… I1.1Operatore grafico di post-stampaStampa ed editoriaL?Operatore grafico di post-stampa Š in grado di realizzare l?allestimento di un prodotto grafico, applicando principalmente tecniche di legatoria e cartotecnica nel rispetto degli standard quantitativi e qualitativi prefissati.3--6.3.4.5.0Il processo di progettazione e produzione grafica: fasi, attivit…, tecnologieElementi di procedura per il controllo qualit… del processo di produzione graficaPrincipali caratteristiche della componentistica degli impiantiCaratteristiche e parametri di funzionamento delle macchine operatrici in am-bito post-stampaTipologie e caratteristiche tipologiche dei prodotti stampatiSviluppo ciclo di lavorazione per l?allestimentoAssestamento macchina da allestimentoApprezzamento semilavorato di post-stampaAdattamento tiratura I1.2Operatore grafico di stampaStampa ed editoriaL?Operatore grafico di stampa Š in grado di produrre uno stampato, operando nella fase di stampa ed applicando tecniche per la stampa offset, flessografica e digitale, nonch‚ di provvedere alla installazione e manutenzione dei dispositivi hardware/software della macchina da stampa.3--6.3.4.2.0Il processo di progettazione e produzione grafica: fasi, attivit…, tecnologieElementi di procedura per il controllo qualit… del processo di produzione graficaLa macchina da stampa digitale, offset, e flessograficaTipologie e caratteristiche dei diversi supporti di stampa (cartacei e non)Elementi di colorimetriaAssestamento macchina da stampaAdeguamento supporto di stampaAdattamento tiraturaTrattamento testi ed immagini I1.3Tecnico grafico di pre-stampaStampa ed editoriaIl Tecnico grafico di pre-stampa Š in grado di realizzare al computer la grafica di uno stampato, intervenendo nelle fasi di progettazione e preparazione alla stampa e fino al conseguimento delle matrici di stampa del prodotto grafico elaborato, attraverso l?uso delle avanzate tecnologie digitali.4--6.3.4.1.0ÿIl processo di progettazione e produzione grafica: fasi, attivit…, tecnologieElementi di procedura per il controllo qualit… del processo di produzione graficaRegole ortotipografiche del testoLe regole e le metodologie della comunicazione graficaI caratteri e la loro classificazione in famiglieRappresentazione grafica dell?idea progettualeTrattamento e composizione testoGestione elettronica dell?immagineFotoriproduzione e formatura (offset e flessografica) I2.1Addetto alla gestione operativa assistenza clientiArea comuneL? Addetto alla Gestione Operativa Assistenza Clienti Š in grado di assicurare l?impiego ottimale delle risorse professionali dedicate al Assistenza Clienti nel rispetto dei livelli di servizio definiti e di adottare modalit… di elaborazione e presentazione del reporting per il monitoraggio dell?andamento economico finanziario.425.224.7282.5.1.5Elementi di analisi matematica e statisticaFondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiTecnologie per call centerModelli di funzionamento dei call centerModelli e criteri di progettazione dei sistemi di budgeting e reportingAnalisi fabbisogno risorse professionaliAllocazione e pianificazione risorse professionaliGestione variazioni attivit… operativaControllo performance attivit… operativa I2.2Analista modello assistenza clientiArea comuneL? Analista Modello Assistenza Clienti Š in grado di progettare e aggiornare il modello di caring dell?azienda curando la definizione, l?implementazione e l?ottimizzazione dei processi di Assistenza Clienti.525.224.7273.1.5.5.0ÿElementi di analisi matematica e statisticaOrganizzazione aziendale: strutture, processi lavorativi, ruoli professionaliModelli e strumenti di marketing strategico ed operativoMetodi di rilevazione della customer satisfactionLa qualit… del servizio nei processi marketing-vendite: comportamenti professionali, indicatori, ecc.Raffigurazione modello Assistenza ClientiProgettazione modello Assistenza ClientiConfigurazione processi Assistenza ClientiControllo performance modello Assistenza Clienti I2.3Grafico multimedialeServizi di informaticaIl Grafico Multimediale Š in grado di progettare e sviluppare soluzioni grafiche per prodotti multimediali, manutenendone e aggiornandone costantemente i contenuti.516.239.7873.1.2.3.0Principi di comunicazione multimedialeCaratteristiche e funzionalit… di servizi e applicativi web basedConcetti base di grafica tradizionale ed arti visiveFunzionalit… e specifiche dei software di grafica ed animazione computerizzataTecniche di elaborazione di immagini e fotografie digitaliIdeazione grafica prodotto multimedialeProgettazione tecnica componenti grafiche del prodotto multimedialeSviluppo layout grafico del prodotto multimedialeConvalida layout grafico del prodotto multimediale I2.4Operatore assistenza clientiArea comuneL? Operatore Assistenza Clienti Š in grado di gestire le attivit… di assistenza per l?utenza di riferimento, erogando i servizi connessi in coerenza con le procedure predefinite al fine di garantire il rispetto dei parametri assegnati e i livelli desiderati di qualit… del servizio.325.224.7294.2.2.1.0Elementi base di marketing operativo: attivit… promozionali e pubblicitarie, ecc.Principi di igiene vocaleModelli di customer care and satisfaction e tecniche di fidelizzazione clienteTipologie, segmentazioni e dinamiche di mercato e dei canali di distribuzione del prodottoCaratteristiche, funzioni e standard qualitativi dei prodotti commercializzatiGestione relazione utentiAssistenza help deskGestione attivit… telemarketingTrattamento dati I2.5Redattore di prodotti editorialiStampa ed editoriaIl Redattore di prodotti editoriali Š in grado di definire, realizzare e coordinare le operazioni di editing di un testo assicurandone coerenza, chiarezza, completezza e correttezza, nel rispetto dello stile dell?autore e degli standard editoriali.5--2.5.4.4.2principali caratteristiche del mercato editorialePrincipali riferimenti legislativi e normativi in materia di diritti d'autore , informazione e editoriaLingua italiana: grammatica, sintassi e stiliMetodologie e tecniche di scritturaMetodi e tecniche di redazioneImpostazione intervento di editingConfigurazione prodotto editorialeLavorazione contenuti testuali e graficiComposizione prodotto editoriale I2.6Tecnico della comunicazione-informazioneArea comuneIl Tecnico della comunicazione-informazione Š in grado di progettare, sviluppare, gestire e coordinare azioni comunicative in funzione dei fabbisogni rilevati, di predisporre testi scritti e adottare stili e concetti comunicativi efficaci e adeguati al contesto.5--3.3.3.6.2Tecniche di comunicazione e relazione con il clienteMedia e regole della comunicazione d'impresaTecniche di relazione interpersonaleMetodologie e tecniche di ascoltoMetodologie di controllo qualit… nella comunicazioneAnalisi fabbisogno comunicativoProgettazione piano di comunicazioneSviluppo piano di comunicazioneComposizione contenuti comunicativi K1.1Analista programmatoreServizi di informaticaL?analista programmatore Š in grado di progettare, sviluppare e collaudare software applicativi manutenendo e amministrando le relative funzioni in esercizio.516.239.7853.1.2.1.0ÿCaratteristiche ed evoluzioni del settore informaticoPrincipi di ingegneria del softwareElementi di logica di programmazione: struttura del programma, dati, strutture di controlloConcetti base di networking e comunicazioni: tipologie di rete, componenti, protocolli di comunicazioneArchitettura delle applicazioni informatiche: componenti , relazioni, collegamentiModellazione requisiti applicazioni informaticheProgettazione tecnica applicazioni informaticheSviluppo applicazioni informaticheConvalida applicazioni informatiche K1.2Esperto di pianificazione e progettazione retiServizi di informaticaL?Esperto di pianificazione e progettazione reti Š in grado di definire le architetture e le linee di indirizzo tecnologico per lo sviluppo della rete e dei servizi e di progettare, ingegnerizzare e ottimizzare la rete e i sistemi di accesso, commutazione, trasporto dati e voce.616.239.7813.1.2.5.0Radio propagazioneReti di interconnessioniReti e trasmissioni otticheTecnologie e apparati di reteProtocolli e reti di segnalazioneRappresentazione potenzialit… nuove infrastruttureRicognizione tecnologie emergentiConfigurazione architettura reteProgettazione di dettaglio K1.3Gestore base datiServizi di informaticaIl Gestore base dati Š in grado di progettare, implementare, gestire e manutenere basi di dati.416.239.7843.1.2.4.0Caratteristiche ed evoluzioni del settore informaticoPrincipi ingegneria di softwarePrincipali tecniche di modellizzazionePrincipali linguaggi di programmazionePrincipali linguaggi DDL e DMLModellazione requisiti base datiProgettazione base datiSviluppo base datiAmministrazione base dati K1.4Progettista architettura di sistemaServizi di informaticaIl progettista architettura di sistema Š in grado di definire, scegliere, assemblare e monitorare l'architettura hardware, al fine di garantire un sistema IT sicuro e perfomante.616.239.7813.1.1.3.2Caratteristiche ed evoluzioni del settore informaticoAnalisi business system clienteArchitetture e Sistemi ICTIntegrazione applicazioni/ prodottiPrincipi di Rete e standardModellazione requisiti hardwareProgettazione fisica del sistemaConfigurazione componenti hardwareControllo componenti hardware K1.5Progettista di applicazioni web e multimedialiServizi di informaticaIl Progettista di Applicazioni web e Multimediali Š in grado di strutturare architetture funzionali e definire specifiche tecniche e modalit… realizzative di soluzioni e applicativi web based, interpretando fabbisogni di committenti e utenti.516.239.7873.1.2.3.0Elementi di organizzazione e gestione aziendalePrincipi di comunicazione multimedialeCaratteristiche e funzionalit… di servizi e applicativi web basedIl linguaggio ipertestuale e le sue evoluzioniLinguaggi e ambienti per la progettazione e lo sviluppo di applicazioni webmodellizzazione requisiti prodotti multimedialiProgettazione prodotti multimedialiSviluppo prodotti multimedialiConvalida prodotti multimediali K1.6SistemistaServizi di informaticaIl Sistemista Š in grado di installare e configurare sistemi ed eseguire il monitoraggio delle funzioni in esercizio, interagendo con gli utenti per la soluzione di problemi tecnici.516.239.7823.1.2.5.0ÿCaratteristiche ed evoluzioni del settore informaticoConoscenza estesa di un sistema operativo: Unix / Windows / Mac Intosh.Conoscenza base degli altri sistemi operativi, architettura e componenti hardware di PC client e perifericheDispositivi di networking: server di rete, apparati di rete e cablaggiCaratteristiche e funzionalit… dei principali software applicativi di gestione testi, elaborazione dati, redazione presentazioni, eccconformazione sistema operativoconformazione sistema operativo di reteAmministrazione sistema operativoConformazione hardware e software di base K1.7Tecnico di reti localiServizi di informaticaIl Tecnico di reti locali Š in grado di progettare, sviluppare e gestire il funzionamento e la sicurezza di una rete informatica locale.516.239.7823.1.2.5.0Caratteristiche ed evoluzioni del settore informaticoArchitettura e componenti hardware di PC client e perifericheDispositivi di networking: server di rete, apparati di rete e cablaggiConcetti relativi alla comunicazione in area LAN, WAN e MANPrincipi di funzionamento dei principali sistemi operativi client e server: Dos, Windows, Linux/Unix, Mac_Intosh, eccDimensionamento architettura di rete LocaleConformazione infrastruttura di reteAmministrazione infrastruttura di reteProtezione rete L1.1Esperto di tecnologia delle produzioni arredamenti in legnoLegno e arredoL?Esperto di tecnologia delle produzioni arredamenti in legno Š in grado di industrializzare la produzione di manufatti lignei d?arredo nel rispetto di standard qualitativi e vincoli economici prestabiliti, realizzando ed ottimizzando i relativi cicli di produzione in termini di macchinari, attrezzature, tempi e sequenze di lavorazione.50,4034490746.5.2.2.2ÿPrincipi di progettazione del ciclo e del processo di lavorazioneLe macchine utensili dalle tradizionali alle CNC: le parti componenti e la loro funzione, il piano e lo spazio in cui operanoInformatica di base applicata alle MU a CNCPrincipali norme del disegno tecnico : segni e simboli, convezioni, scale e metodi di rappresentazionePrincipali metodi di lavorazione: taglio, piallatura, spessoratura, squadratura, lavorazione di incastri, foratura, carteggiatura/levigatura, fresatura, tornitura, assemblaggiConfigurazione componenti costruttive e soluzioni tecnologiche manufatto ligneo d?arredoDimensionamento tecnologie di produzioneSviluppo ciclo di lavorazione industriale del manufatto ligneo d?arredoProgrammazione cicli di produzione manufatti lignei d?arredo L1.2Operatore del legno e dell'arredamentoLegno e arredoL?Operatore del legno e dell?arredamento Š in grado di realizzare - sulla base di disegni tecnici o modelli - manufatti lignei in pezzi singoli o in serie, allestendo e utilizzando i macchinari pi— idonei.30,403495376.5.2.2.1Principali metodi di lavorazione: taglio, piallatura, spessoratura, squadratura, lavorazione di incastri, foratura, carteggiatura/levigatura, fresatura, tornitura, assemblaggiPrincipali macchinari per la lavorazione e fabbricazione di manufatti in legno (tradizionali e a CNC)Principali utensili per la lavorazione e fabbricazione di manufatti in legno: tenaglie, scalpelli, punteruoli, lime, martelli, ecc.Principali strumenti di misuraMateriali lignei: tipi di essenze e loro caratteristiche, derivati ligneiAnalisi selettiva materiali ligneiApprontamento macchinari ed utensili del legnoLavorazione materiali ligneiAdattamento estetico funzionale prodotto ligneo d?arredo L1.3Tecnico nella realizzazione dei prototipi in legnoLegno e arredoIl Tecnico nella realizzazione dei prototipi in legno Š in grado di realizzare manufatti lignei d?arredo che fungano da modello per l?eventuale produzione in serie, a partire da uno schizzo progettuale e/o un disegno tecnico di dettaglio dato e sino alla finitura del prodotto stesso, tenuto conto delle esigenze estetico -funzionali richieste.40,4034606486.5.2.2.2ÿPrincipali metodi di lavorazione: taglio, piallatura, spessoratura, squadratura, lavorazione di incastri, foratura, carteggiatura/levigatura, fresatura, tornitura, assemblaggiPrincipali macchinari per la lavorazione e fabbricazione di manufatti in legno (tradizionali e a CNC)Principali utensili per la lavorazione e fabbricazione di manufatti in legno: tenaglie, scalpelli, punteruoli, lime, martelli, ecc.Principali strumenti di misuraMateriali lignei: tipi di essenze e loro caratteristiche, derivati ligneiAnalisi disegno tecnico-esecutivoLavorazione esemplare dei materiali ligneiComposizione manufatto ligneo d?arredoFinitura manufatto ligneo d?arredo M1.1Operatore di magazzino merciTrasporti e logisticaL?Operatore di magazzino merci Š in grado di stoccare e movimentare le merci in magazzino sulla base del flusso previsto ed effettivo di ordini, spedizioni e consegne e registrare i relativi dati informativi.313.128.3854.3.1.2.0Flusso delle merci in magazzinoStruttura e organizzazione di un magazzino merciTipologia e funzionamento delle macchine per stoccaggio e movimentazione delle merci (carrelli elevatori, muletti, gru, elevatrici, ecc.)Caratteristiche e specificit… dei veicoli industriali di trasporto (pesi, dimensioni, ecc.)Tipologie di merci e relative specifiche di stoccaggio, movimentazione e lavorazioneGestione spazi attrezzati di magazzino e di infrastrutturaMovimentazione e stoccaggio merciTrattamento dati di magazzinoImballaggio e spedizione merci M1.2Tecnico di logistica industriale e di servizioArea comuneIl Tecnico della logistica industriale e di servizio Š in grado di gestire il ciclo logistico di materie prime, semilavorati e prodotti finiti e di programmare l?immagazzinamento, la spedizione e il trasporto di merci in territorio nazionale e internazionale, gestendone i relativi flussi informativi.413.124.3663.3.3.2Ciclo della logistica industriale e di servizioSistemi gestionali e orga-nizzativi di un magazzino merciTipologie di merci (etichettatura e simbologia) e relative specifiche di stoccaggio, movimentazione e la-vorazioneFunzioni e tipologie di imballaggio e di packaging per le spedizioni commercialiPrincipi, scopi e campo di applicazione della HACCP e della normativa di riferimentoProgrammazione ciclo logisticoAmministrazione magazzino merciPianificazione rete distributivaGestione flussi informativi delle merci M1.3Tecnico di spedizione, trasporto e logisticaTrasporti e logisticaIl Tecnico di spedizione, trasporto e logistica Š in grado di programmare, implementare e monitorare l?immagazzinamento, il trasporto e la spedizione di merci su territorio nazionale ed internazionale, gestendone i relativi flussi documentali ed informativi.413.125.3683.3.4.1.0Fondamenti di organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativiCiclo della logistica dei trasportiSistemi gestionali ed orga-nizzativi di un magazzino di spedizione merciTipologie di merci e relative specifiche di stoccaggio, imballaggio e trasportoCaratteristiche e specificit… dei sistemi di trasporto e relativi vettoriConfigurazione attivit… di trasportoComposizione pratiche di trasporto e spedizioneTrattamento documenti contabili e finanziariGestione magazzino spedizioni e logistica O1.1Operatore dell'autoriparazioneMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore dell?autoriparazione Š in grado di individuare i guasti degli organi meccanici di un autoveicolo, di riparare e sostituire le parti danneggiate e di effettuare la manutenzione complessiva del mezzo.30,3346412046.2.3.1.1Tecnologia dell'autovettura e tecnica motoristica: componentistica, motore, carrozzeria, elettronica, idraulicaPrincipali tipologie di motore: motori a due tempi, a 4 tempi, diesel, common rail, rotanteSistemi di alimentazione, di accensione, raffreddamento, carburazione e lubrificazioneImpianti di trasmissione e di frenataDisegni meccanici di particolari complessivi ed esplosiRiparazione e collaudo autoveicoloManutenzione autoveicoloDiagnosi tecnica e strumentale guastiAssistenza ai clienti O1.2Operatore delle lavorazioni di carrozzeriaMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore delle lavorazioni di carrozzeria Š in grado di eseguire interventi ordinari e straordinari di riparazione, sostituzione, aggiustaggio e verniciatura di elementi accessori del telaio e/o della carrozzeria di autoveicoli.40,3346759266.2.1.8.1ÿOfficina d'autocarrozzeria: strumenti, tecnologie e lavorazioniTecnologia dell'autovettura: funzioni meccaniche elementari, elementi di telaio e carrozzeriaCaratteristiche tecniche dei materiali metalliciTecniche ed attrezzature di smontaggio/assemblaggio della carrozzeria e delle parti accessorie degli autoveicoliSistemi di raddrizzatura, livellamento di telaio e carrozzeria - banco di riscontro, leve, ecc.Diagnosi danno telaio e carrozzeriaComposizione organi meccanici e parti accessorie della carrozzeriaLavorazione di carrozzeria e telaio dell? autoveicoloTrattamento cromatico dell?autoveicolo O1.3Tecnico autronico dell'automobileMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico autronico dell?automobile Š in grado di effettuare interventi di installazione, manutenzione, riparazione e messa a punto delle parti elettroniche dei veicoli a motore, incluse le riparazioni meccaniche elementari e gli interventi sul sistema elettrico.40,3346643526.2.4.1.5Officina di autoriparazione: strumenti, tecnologie e lavorazioniPrincipali tipologie di motore: motori a due tempi, a 4 tempi, diesel, common rail, rotanteSchede, schemi e tabelle relative a circuiti elettrici ed elettronici dei veicoli a motoreTecnologia e misure elettriche-elettroniche di baseSistemi di alimentazione, accensione, raffreddamento, carburazione dei veicoli a motoreAssistenza clientiDiagnosi tecnica e strumentale apparati elettrici- elettronici dell?autoveicoloCongegnamento apparati elettrici- elettronici dell?autoveicolo-- O2.1Costruttore di carpenteria metallicaMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Costruttore di carpenteria metallica Š in grado di realizzare prodotti metallici finiti, attraverso tecniche di lavorazione specifiche, utilizzando i macchinari, le attrezzature e gli utensili propri del taglio, della deformazione, della saldatura e della rifinitura.40,3274305566.2.1.4.0Elementi di disegno elettrico-elettronico: particolari e complessivi, segni, simboli, scale e metodi di rappresentazioneCiclo di collaudoCiclo di lavorazione: fasi, attivit… e tecnologiePrincipali funzionalit… degli strumenti di interazione uomo/ macchinaCaratteristiche fisiche, chimiche, meccaniche e tecnologiche dei materiali metalliciTaglio materiali metalliciPredisposizione macchinari, attrezzature ed utensili per le lavorazioni dei metalliDeformazione/saldatura materiali metalliciRifinitura e assemblaggio pezzi e insiemi metallici O2.2Installatore e montatore sistemi elettrico-elettroniciMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Installatore-montatore di sistemi elettrico-elettronici Š in grado di assemblare e installare apparecchiature, singoli dispositivi o impianti elettrici ed elettronici.30,332465278--Principi di elettrotecnica ed elettronica e tecnologia di impianti elettrici: elettronica lineare, digitale, analogica e di potenzaPrincipi di funzionamento, dati tecnici e caratteristiche costruttive delle tecnologie di base dell'automazione industrialeElementi di disegno elettrico-elettronico: particolari e complessivi, segni, simboli, scale e metodi di rappresentazioneMateriali e componentistica elettrica-elettronicaDispositivi di protezione: circuiti di comando, attuazione, regolazione e protezioneDecodifica strutturale schemi d'impiantoComposizione sistemi elettrico-elettroniciAdattamento funzionalit… impianti elettrico-elettroniciControllo sistema elettrico-elettronico O2.3Montatore meccanico di sistemiMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Montatore meccanico di sistemi Š in grado di montare gruppi, sottogruppi e particolari meccanici anche con componentistica idraulica e pneumatica, sulla base di documenti di lavoro e disegni tecnici.30,3295833337.2.7.1.0Processi di montaggio ed assemblaggioElementi di tecnologia meccanica-oleodinamica e pneumaticaNozioni elementari di elettrotecnicaCaratteristiche e propriet… dei materiali meccaniciPrincipali organi meccanici di collegamento (viti, anelli, spine, ecc.) e di trasmissione (ruotismi, cinghie, camme, ecc.) e relative applicazioniPredisposizione attrezzature di montaggioMontaggio di gruppi, sottogruppi e particolari meccaniciControllo conformit… del montaggio gruppi, sotto-gruppi e particolari meccaniciAdeguamento particolari e gruppi meccanici O2.4Operatore meccanico di sistemiMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore meccanico di sistemi Š in grado di lavorare pezzi meccanici, in conformit… con i disegni di riferimento, avvalendosi di macchine utensili tradizionali, a controllo numerico computerizzato, centri di lavoro e sistemi FMS.30,327442137.2.1.1.0Processi di lavorazione nell'area meccanicaPrincipali Materiali (ghise, acciai, ecc.) e relative caratteristiche tecnologicheMacchine Utensili dalle tradizionali alle macchine a Controllo Numerico ai sistemi FMS: le parti componenti e la loro funzione, il piano e lo spazio in cui operano, i metodi di gestione/ integrazione tecnicaPrincipali utensili e loro utilizzoPrincipali lavorazione su macchine utensili: foratura, tornitura, fresatura, alesatura, rettificatura, ecc.Approntamento macchine utensiliLavorazione pezzi in area meccanicaControllo conformit… pezzi in area meccanicaGestrione area di lavoro O2.5Progettista sistemi meccaniciMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Progettista di sistemi meccanici Š in grado di concepire, sviluppare e disegnare prodotti o componenti meccanici definendone caratteristiche funzionali e tecniche.50,3260069443.1.3.7.1Ciclo della progettazione e produzione, elettrica elettronica e meccanicaLinee e tipologie di prodotti meccanici e elettrico-elettroniciElementi propedeutici alla Direttiva Macchine e alla disciplina della sicurezza prodottiAzionamenti, dinamica e controllo dei sistemi meccanici/tecnologiciModellazione e calcolo di strutture meccaniche, elettronicheRicerca ideativa prodotti in area meccanicaSviluppo funzionale e progettazione tecnica prodotti in area meccanicaSviluppo disegno prodotto in area meccanicaConfigurazione componenti costruttive e soluzioni tecnologiche di prodotto in area meccanica O2.6Tecnico dell'automazione industrialeMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico dell?automazione industriale Š in grado di approntare il funzionamento, ed intervenire nel programma, di singole macchine o impianti automatizzati, presidiando le attivit… di collaudo e delibera delle apparecchiature elettroniche di comando, controllo, regolazione e manutenzione dei processi.50,3260300933.1.3.1.0Principi di meccanica, elettromeccanica, pneumatica ed oleodinamica applicata alle tecnologie di automazioneCaratteristiche e modalit… di funzionamento delle macchine e dell'automazione industrialePrincipi di funzionamento, dati tecnici e caratteristiche costruttive delle tecnologie di base dell'automazione industrialeCaratteristiche funzionali e di impiego dei principali dispositivi elettromeccanici, elettronici, elettropneumatici per l'automazione industrialeEsempi di schemi elettrici relativi alle installazioni di macchine e sistemiAnalisi modello di automazioneConformazione sistema automizzatoConfigurazione funzionalit… macchine/sistemi automatizzati e manutenzione degli stessiSviluppo potenzialit… sistemi automatizzati O2.7Tecnologo di processo/prodotto sistemi meccaniciMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnologo di prodotto/processo sistemi meccanici Š in grado di industrializzare una produzione meccanica nel rispetto degli standard qualitativi progettuali richiesti, realizzando ed ottimizzando i relativi processi di produzione in termini di macchinari, attrezzature, tempi e sequenze di lavorazione.50,3260300933.1.5.3.0Principi di progettazione del ciclo e del processo di lavorazioneTipologie di produzione industriale (a flusso continuo, su commessa, per lotti)Elementi disciplinari inerenti la meccanica, la termomeccanica, l'idraulica, l'elettronica ecc.Principali materiali e relative caratteristiche tecnologicheMacchine Utensili pi— comuni e altre strumentazioni tecniche idonee alle singole lavorazioniAnalisi specifiche tecniche e progettualiConfigurazione ciclo di lavorazioneDimensionamento tecnologie di produzioneConfigurazione processo produttivo O2.8Tecnico esperto di processi fusoriMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico esperto di processi fusori Š in grado di definire gli aspetti costituitivi del prodotto, progettando le specifiche tecniche del getto in coerenza con le richieste del committente, e di configurare il ciclo di produzione di getti nel rispetto degli standard qualitativi e progettuali definiti.67.60.1793.1.3.2.3Ciclo di fonderia: processi e prodottiPrincipi di fisica tecnica e di chimicaPrincipi di meccanicaPrincipali classi di materiali di fonderia e relative caratteristicheMetodi e tecniche di colataRappresentazione domandaIdeazione tecnica del gettoConfigurazione ciclo di fonderiaGestione ciclo di fonderia O3.1Installatore e manutentore di impianti elettrici e di telecomunicazioneMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL? installatore e manutentore di impianti elettrici e di telecomunicazione, Š in grado di installare, manutenere e riparare impianti elettrici e di telecomunicazione civili ed industriali sulla base di progetti e schemi tecnici di impianto.40,3324768526.2.4.2Elementi di disegno elettrico: particolari e complessivi, segni, simboli, scale e metodi di rappresentazionePrincipi di elettrotecnica e tecnologia degli impianti elettrici e di telecomunicazione: elettronica lineare, digitale, analogica e di potenzaPrincipali tipologie di impianti per uso civile ed industrialeImpostazione piani di istallazione impianti elettrici e di telecomunicazione ad uso civile ed industrialeInstallazione impianti elettrici e di telecomunicazione ad uso civile ed industrialeControllo impianti elettrici e di telecomunicazione ad uso civile ed industrialeManutenzione impianti elettrici e di telecomunicazione ad uso civile ed industriale O3.2Installatore e manutentore impianti termo-idrauliciMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Installatore e manutentore di impianti termoidraulici Š in grado di installare, mantenere in efficienza e riparare impianti termici, idraulici, di condizionamento, igienico sanitari.40,3331944446.1.3.6.1Elementi di disegno tecnico: scale di rappresentazione, particolari e complessivi di impianti termoidraulici e idrosanitari, ecc.Impiantistica meccanica, termoidraulica, oleodinamicaPrincipali tipologie di impianti termoidraulici e idrosanitari e loro componentiGli strumenti di lavoro e le attrezzature di installazione di impianti termoidrauliciUnit… di montaggio, misura e collaudoInpostazione piani di installazione impianti termo-idrauliciInstallazione impianti termo-idrauliciControllo impianti termo-idrauliciManutenzione impianti termo-idraulici O3.3Tecnico e installatore sistemi domoticiMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico e installatore nei sistemi domotici Š in grado di configurare e implementare soluzioni tecnologiche per l?integrazione intelligente degli impianti, dei dispositivi e degli apparati di un edificio in coerenza con i bisogni del committente e le caratteristiche dell?ambiente.50,3324652783.1.3.4.0Principali tecnologie, prodotti e sistemi di integrazioneTerminologia tecnica in ambito domoticoFondamenti di elettronica, elettrotecnica, termodinamicaPrincipali tipologie e tecniche di disegno tecnicoPrincipi di impiantistica civile e industrialeConformazione scenario domoticoConfigurazione sistema domoticoInstallazione sistema domoticoGestione sistema domotico P1.1Operatore tecnico iperbaricoServizi socio-sanitariL??Operatore tecnico iperbarico? Š in grado di condurre e manovrare, in condizioni di sicurezza, le camere e gli altri impianti iperbarici e di saturazione, controllarne e verificarne il funzionamento ottimale e somministrare agli utenti il trattamento iperbarico.422.186.6203.1.7.3.0Elementi di merceologiaPropriet… dei liquidi e dei gasComportamento dei gas e dei corpi solidiElementi di fisica applicata all'attivit… subacqueaElementi di anatomia e fisiologia subacqueaPrevenzione e gestione rischi iperbariciApprontamento spazi e strumentazioni per trattamento iperbaricoEsecuzione manovre di pressurizzazioneAnalisi dati trattamento P1.2Operatore tecnico subacqueoMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL??Operatore Tecnico Subacqueo? Š in grado di effettuare immersioni ed emersioni in sicurezza per realizzare rilevazioni, lavorazioni di costruzione e manutenzione in subacquea, provvedere alle operazioni di regolazione e gestione degli interventi in superficie, utilizzando le attrezzature e le apparecchiature adeguate.47.84.2546.2.1.6.0Fondamenti di navigazioneStruttura delle imbarcazioniNodi cime e cordamiPropriet… dei liquidi e dei gasComportamento dei gas e dei corpi solidiApprontamento attrezzature e apparecchiature lavorazioni subacqueeImmersione ed emersioneLavorazioni subacqueeGestione procedure di immersione ed emersione P2.1Operatore dei servizi portualiTrasporti e logisticaL?Operatore dei servizi portuali Š in grado di fornire assistenza logistica e tecnica per l?approdo e il ricevimento delle unit… da diporto, gestendo i relativi flussi informativi e assicurando interventi tesi al contenimento e alla gestione dei rischi ambientali e degli eventi critici.413.107.3227.04.05Elementi di merceologiaProcessi di logistica integrataProcedure amministrativo contabiliNodi cime e cordamiPrincipi di elettrotecnica e termoidraulicaAssistenza orientativa sistema portualeManutenzione sistemi e impiantiGestione eventi criticiGestione servizi ambientali P2.2Tecnico dei servizi portualiTrasporti e logisticaIl Tecnico dei servizi portuali Š in grado di pianificare, programmare e coordinare le attivit… dei servizi di approdo e ricevimento delle unit… da diporto gestendone i relativi flussi informativi.413.107.3203.1.5.5.0Tipologie, segmentazioni e dinamiche di mercatoStruttura dei costiElementi di reporting gestionaleStrumenti e tecniche di programmazioneComponenti tecnico-economiche del ciclo approvvigionamento ed acquistiConfigurazione offerta serviziDimensionamento fabbisogni di risorseGestione servizi portualiGestione sicurezza e rischi ambientali P3.1Operatore del cantiere nauticoMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore del cantiere nautico Š in grado di eseguire le diverse fasi del processo di costruzione di navi secondo le specifiche progettuali, predisponendo i materiali idonei, tracciando la sagoma delle componenti e applicando le tecniche di assemblaggio delle stesse.37.82.2483.3.1.3Tecnologia dei materialiTecniche di infusioneTecniche di preparazione e applicazione resinePrincipali macchinari per la lavorazione e fabbricazione di manufatti in legno (tradizionali e a CNC)Caratteristiche delle attrezzature e specifiche di utilizzo dei macchinari del cantiere navaleAPPRONTAMENTO SPAZI E MACCHINARILAVORAZIONE COMPONENTI STRUTTURALI LIGNEESTRATIFICAZIONE STAMPOCONTROLLO QUALIT· E SICUREZZA DELLE LAVORAZIONI NAUTICHE P3.2Tecnico del cantiere nauticoMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico del cantiere nautico Š in grado di leggere e interpretare il disegno nautico, programmare e gestire i lavori del cantiere navale verificando la congruenza tra progetto e budget, definendo tempi di realizzazione e fabbisogni di risorse (umane e tecniche) e controllando periodicamente il rispetto del programma.47.81.2433.3.1.5.0Elementi di chimicaElementi di merceologiaPrincipali nozioni di disegno tecnico nauticoElementi di geometria della naveTeoria della nave: stabilit… statica e dinamica della naveANALISI DOCUMENTAZIONE TECNICAPIANIFICAZIONE ATTIVIT· CANTIERE NAVALEGESTIONE ATTIVIT· CANTIERE NAVALEGESTIONE SICUREZZA CANTIERE NAVALE Q1.1Incastonatore di gemmeMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?incastonatore di gemme Š in grado di preparare i manufatti orafi al ricevimento delle gemme e a fissare le stesse adottando tecniche di incastonatura.47.89.2726.3.1.6.1Il ciclo della progettazione e produzione orafaStoria dell'Arte della gioielleria e dell'oreficeriaCaratteristiche merceologiche dei materiali trattati, loro comportamenti specifici e reciprociElementi di geologia e mineralogiaMateriali alternativi, complementari e ?innovativi?Predisposizione materiale gemmologicoApprontamento manufatto orafoFissaggio gemmaFinitura incastonatura gemma Q1.2Operatore delle lavorazioni prodotti orafiMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore delle lavorazioni prodotti orafi Š in grado di produrre un manufatto orafo utilizzando gli strumenti di assemblaggio, trattamento e finitura.47.89.2716.3.1.6.1Il ciclo della progettazione e produzione orafaStoria dell'Arte della gioielleria e dell'oreficeriaCaratteristiche merceologiche dei materiali trattati, loro comportamenti specifici e reciprociMateriali alternativi, complementari e ?innovativi?Elementi di metallurgia e gemmologiaAssemblaggio semilavorati orafiPre-rifinitura manufatto orafoTrattamento superficie manufatto orafoFinitura manufatto orafo Q1.3Operatore delle lavorazioni semilavorati orafiMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaL?Operatore delle lavorazioni semilavorati orafi Š in grado di realizzare semilavorati finiti a partire da modelli orafi attraverso lavorazioni di microfusione e l?utilizzo di macchinari per la produzione della componentistica (minuteria).37.89.2706.3.1.6.1Il ciclo della progettazione e produzione orafaStoria dell'Arte della gioielleria e dell'oreficeriaCaratteristiche merceologiche dei materiali trattati, loro comportamenti specifici e reciprociCaratteristiche qualitative delle ceree delle gomme (caucci— e siliconiche)Materiali alternativi, complementari e ?innovativi?Trattamento leghe metalli preziosiMicrofusione modello in ceraLavorazioni modello in metalloStampaggio semilavorati orafi Q1.4Progettista orafoMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Progettista orafo Š in grado di concepire e progettare manufatti orafi, definendone caratteristiche estetiche e tecniche, sviluppando e definendo collezioni orafe innovative e recependo esigenze, desideri e fabbisogni del mercato.67.89.2715.4.1.1.0ÿIl ciclo della progettazione e produzione orafaTendenze della moda e degli stiliStoria dell'Arte della gioielleria e dell'oreficeriaCaratteristiche merceologiche dei materiali trattati, loro comportamenti specifici e reciprociMateriali alternativi, complementari e ?innovativi?Ricerca tendenze moda e stileImpostazione collezione orafaSviluppo idea progettuale collezione orafaRappresentazione grafica prodotto orafo Q1.5Tecnico dello sviluppo del prototipo orafoMeccanica, produzione e manutenzione di macchine, impiantisticaIl Tecnico dello sviluppo del prototipo orafo Š in grado di realizzare modelli orafi, definendone le caratteristiche costitutive a partire da un progetto e di sviluppare serie e campionature.57.89.2716.3.1.6.1Il ciclo della progettazione e produzione orafaStoria dell'Arte della gioielleria e dell'oreficeriaCaratteristiche merceologiche dei materiali trattati, loro comportamenti specifici e reciprociMateriali alternativi, complementari e ?innovativi?Elementi di metallurgia e gemmologiaFattura modello orafoSviluppo modello orafoImpostazione campionatura orafaConfigurazione processo di lavorazione del prodotto orafo R1.1Operatore della vigilanza e sicurezza a tutela di beni e personeArea comuneL?Operatore della vigilanza e sicurezza a tutela di beni e persone, Š in grado di erogare servizi di vigilanza e sicurezza a tutela di beni e persone, in contesti pubblici e privati, attuando strategie di controllo e prevenzione e orientando azioni e comportamenti alla gestione positiva dei conflitti, nell?ambito della propria area di competenza e responsabilit….425.227.7405.4.8.6.0Organizzazione e funzionamento degli organi di polizia locale e nazionale e dei rispettivi ambiti di competenzaOrganizzazione e funzionamento degli Istituti di vigilanza (ruoli, processi produttivi, procedure etc.)Elementi di base di diritto e procedura penalePrincipali tecniche di analisi e rilevazione dei bisogniMeccanismi cognitivi relativi ai processi di categorizzazione stereotipo e discriminazioneDiagnosi comportamentaleMediazione conflittualeVigilanza beni e ambiti territorialiSviluppo azioni primo intervento S1.1Animatore socialeServizi socio-sanitariL? Animatore sociale Š in grado di realizzare interventi di animazione socio-culturale ed educativa, attivando processi di sviluppo dell?equilibrio psico-fisico e relazionale di persone e gruppi/utenza e stimolandone le potenzialit… ludico-culturali ed espressivo -manuali.422.218.6983.4.5.2.0Caratteristiche evolutive e dinamiche di cambiamento di individui e gruppiStrumenti e tecniche di analisi e rilevazione dei bisogni: colloqui individuali e di gruppo, interviste, questionariIl rapporto individuo societ…: processi di marginalizzazione e devianzaCaratteristiche psicopedagogiche dei diversi modelli familiariStrumenti e tecniche di analisi e verifica degli interventi: test, schede di analisi, report, etc.Animazione socialeAnimazione educativaAnimazione ludico culturaleFormulazione interventi di prevenzione primaria S1.2Interprete in lingua dei segni italianaServizi socio-sanitariL?Interprete in lingua dei segni italiana Š in grado di effettuare la traduzione e l?interpretazione in simultanea o in consecutiva dalla Lingua italiana dei segni all?italiano e viceversa.522.216.6923.4.5.2.0Antropologia linguistica e culturale della sordit…Contesto socio-storico-culturaleDizione e public speakingEtica professionale, codice deontologico e condizioni di lavoroLinguaggi settoriali propri dell'italiano e della Lingua dei SegniDiagnosi dell'interazione comunicativaMediazione comunicativaInterpretazione linguisticaMediazione relazionale S1.3Operatore domiciliare all'infanzia ( tagesmutter )Servizi alla personaL? operatore domiciliare all?infanzia (Tagesmutter) Š in grado di svolgere le attivit… di assistenza quotidiana dei bambini e di accompagnarli nel loro sviluppo fisico psichico e intellettuale, garantendone la cura dei bisogni primari e degli ambienti di vita.524.140.4155.4.4.2.0Principi di pedagogia e psicologia infantilePrincipi di puericoltura e di igiene del bambinoPrincipali fisiologie e patologie infantiliPrincipi di alimentazione nell'infanzia e dietologia infantileTecniche per la preparazione e somministrazione degli alimentiCura dei bisogni primari del bambinoAnimazione ludico - educativaAdattamento domestico ambientaleAssistenza primaria alla salute del bambino S1.4Operatore educativo per l'autonomia e la comunicazioneServizi socio-sanitariL? operatore educativo per l?autonomia e la comunicazione Š in grado di facilitare l?integrazione scolastica dell?alunno con disabilit… nell?ambito delle attivit… formativo-didattiche, dell?autonomia personale e della socializzazione, curando, in team con le altre figure educative e assistenziali, gli aspetti dell?apprendimento, della comunicazione e della interazione-relazione.422.216.8733.4.5.2.0Fondamenti di psico-pedagogiaFondamenti di psicologia dell'et… evolutivaFondamenti di psicologia dell'apprendimentoFondamenti di pedagogia specialeElementi di sociologiaFormulazione impianto educativoCura autonomia personaleSviluppo processi di apprendimentoMediazione comunicativo-relazionale S1.5Mediatore interculturaleServizi socio-sanitariIl Mediatore Interculturale svolge attivit… di mediazione tra cittadini immigrati e la societ… locale, promuovendo, sostenendo e accompagnando entrambe le parti:ÿnella rimozione delle barriere culturali e linguistiche; nella promozione sul territorio della cultura di accoglienza e dell?integrazione socio-economica; nella conoscenza e nella pratica dei diritti e dei doveri vigenti in Italia, in particolare nell?accesso e nella fruizione dei servizi pubblici e privati.522.216.6903.4.5.2.0Tecniche di base della comunicazione e gestione dei colloquiPsicologia del se e psicologia relazionaleElementi culturali antropologiciConoscenza approfondita della lingua italiana parlata e scrittaTecniche di comunicazione verbale e non verbaleIntermediazione linguistico - culturaleAnalisi dei bisogni e risorse del beneficiario della mediazioneOrientamento relazione utente immigrato/serviziMediazione culturale Il Mediatore interculturale collabora con organismi ed istituzioni, pubblici e privati, nel processo di adeguamento delle prestazioni offerte all?utenza immigrata ed opera in tutte le situazioni di difficolt… comunicative e/o di comprensione tra persone di culture diverse, al fine di dissipare i malintesi o i potenziali conflitti dovuti ad un diverso sistema di codici e valori culturali. Il mediatore interculturale Š solitamente un immigrato o comunque una persona che, per esperienze di migrazione o di prolungata residenza all?estero conosce i codici linguistici e culturali della popolazione migrante di riferimento. T1.1Macchinista teatraleServizi culturali e di spettacoloIl Macchinista teatrale Š in grado di costruire elementi scenografici per uno spettacolo teatrale e di montare, smontare e movimentare una scenografia.40,8654513896.5.5.1.0Impianto tecnico del palcoscenicoPrincipi di: storia del teatro, generi teatrali ecc.Principi di disegno tecnico: proiezioni, teoria del chiaro scuro, planimetrie in scale metriche, ecc.Principali tecniche di costruzione: scena costruita, scena dipinta ecc.Caratteristiche funzionali dei materiali e loro utilizzoImpostazione progetto scenograficoCostruzione elementi scenograficiComposizione scenografieMovimentazione tecnica scenografie T1.2Tecnico luci, video e suoni dello spettacolo dal vivoServizi culturali e di spettacoloIl Tecnico di luci, video e suoni dello spettacolo dal vivo Š in grado di provvedere alla messa in opera, al montaggio, allo smontaggio ed alla manutenzione dell'impianto fonico, video e di illuminotecnico40,8669097223.1.7.2.2Impianto tecnico del palcoscenicoPrincipi di: storia del teatro, generi teatrali ecc.Principali strumenti e applicazione per la gestione videoPrincipi di:illuminotecnica, luci naturali, artificiali, contrasti ecc.Principi di elettrotecnica ed elettronicaImpostazione piano-luci e videoDimensionamento impianto elettrico ? video e illuminotecnicaStrutturazione impianto fonicoComposizione impianto fonico U1.1Modellista di pelletteriaTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Modellista di pelletteria Š in grado di sviluppare ed elaborare modelli di pelletteria traducendo l?input stilistico in rappresentazioni grafiche e di contribuire all?individuazione di migliorie funzionali e di soluzioni tecnologiche di riproduzione.58.148.4446.5.4.3.1Il ciclo della progettazione e produzione di pelletteriaMerceologia del settore pelletteriaArchivi collezioni moda: prodotti, modelli e materialiComportamenti e reazioni delle pelli legati alle procedure di lavorazione e trattamentoCaratteristiche merceologiche e di lavorazione dei materiali da rinforzoCodificazione input stilistico prodotto di pelletteriaSviluppo prodotto di pelletteriaSviluppo grafico modello di pelletteriaFattura modelli di pelletteria U2.1Modellista calzaturieroTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Modellista calzaturiero Š in grado di sviluppare modelli calzaturieri nuovi o modificativi traducendo l?input stilistico in funzionalit… tecniche di prodotto calzaturiero.58.156.4836.5.4.2.1Il ciclo di progettazione e produzione delle calzatureArchivi collezioni moda:modelli e tessutiCaratteristiche morfologiche, merceologiche e fisiche delle diverse tipologie di pellamiPrincipi di anatomia umana del piede e aspetti ergonomici della calzaturaComportamenti e reazioni delle pelli legati alle procedure di lavorazione e trattamentoCodificazione input stilistico prodotti calzaturieriSviluppo funzionale componenti della calzaturaProgettazione tecnica capo calzaturieroComposizione prodotto calzaturiero campione U2.2Operatore delle calzature in cuoio e pelleTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaL? Operatore delle calzature ? in cuoio e pelle Š in grado di tradurre esigenze anatomico-funzionali in forme geometriche di calzature, attraverso la lavorazione di porzioni di pellami e il loro confezionamento in prodotto calzaturiero.38.156.4847.2.6.7.0Caratteristiche morfologiche, merceologiche e fisiche delle diverse tipologie di pellamiIl ciclo di produzione delle calzaturePrincipi di anatomia umana del piede e aspetti ergonomici della calzaturaComportamenti e reazioni delle pelli legati alle procedure di lavorazione e trattamentoCaratteristiche chimiche dei materiali per la lavorazione delle pelli (mastici, contrafforti, chiodi, ecc.)Sviluppo forme per calzatureTaglio componenti di calzatureLavorazione componenti calzatureAssemblaggio e confezione prodotti calzaturieri U3.1Modellista dell'abbigliamentoTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaLa Modellista dell?abbigliamento Š in grado di costruire e rappresentare graficamente, traducendo l?idea dello stile, il modello del capo collezione, partecipando alla individuazione delle componenti costruttive e delle relative soluzioni tecnologiche di riproduzione.58.146.4346.5.3.3.1Principali materie prime fibre tessili, naturali e chimichePrincipi di marketingIl ciclo della progettazione e produzione della confezione tessile/abbigliamentoArchivi collezioni moda:modelli e materiali tessiliPrincipi di anatomia umanaImpostazione linea di sviluppo del capo collezioneSviluppo forma e struttura del capo campione tessile abbigliamentoSviluppo grafico capo-campione tessile abbigliamentoFattura capo campione tessile abbigliamento U3.2Operatore della maglieriaTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaL? Operatore della maglieria Š in grado di smacchinare e/o assistere alla realizzazione di teli e parti calate in maglia utilizzando macchine rettilinee e circolari secondo un ciclo di lavorazione predefinito e confezionare prodotti di maglieria.28.170.5496.5.3.2.2Il ciclo di produzione della maglieria: fasi, attivit… e tecnologieMeccanismi e parametri di funzionamento delle principali macchine per la tessitura: rettilinee, circolari, per lavorazioni speciali e relative apparecchiature accessorie e per la lavorazione in sicurezzaMeccanismi e parametri di funzionamento delle macchine della confezione e apparecchiatureTecnologie e processi per la nobilitazione, decorazione e manutenzione dei prodottiTecniche di tessitura e di confezione dei capi in magliaApprontamento macchine della tessitura e confezione prodotti di maglieriaApprontamento filati pre-tessituraTessitura capo maglieriaConfezione capo maglieria U3.3Operatore dell'abbigliamentoTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaL?Operatore dell?abbigliamento Š in grado di confezionare un capo di abbigliamento ed altri prodotti tessili finiti su macchine ed impianti automatizzati, seguendo un ciclo di lavorazione predefinito28.146.4357.2.6.3.0il ciclo di produzione della confezione tessile abbigliamento: fasi, attivit… e tecnologietipologie delle principali macchine della confezione e apparecchiature: macchine lineari e speciali, tagliacuce, collaretta, piedini, guide, vaporetta, pressa, schede tecniche di lavorazione, ecc.Meccanismi e parametri di funzionamento delle macchine della confezione e apparecchiatureprincipali tipologie di prodotto: capi/spalla, gilet, impermeabile, gonne, pantaloni, ecc.principi identificativi del prodotto: tipologia, taglie, tabelle, misure, parti de l modelloAssemblaggio prodotti tessiliStiro capi e prodotti tessiliApprontamento macchine della confezioneTaglio materiali tessili U3.4Progettista di modaTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Progettista di moda Š in grado di concepire e progettare capi di abbigliamento ed accessori, definendone le caratteristiche funzionali e tecniche, impostare ed elaborare nuove collezioni, dando origine a nuove linee ed ispirando nuove tendenze moda.68.135.4002.5.5.1.3Il ciclo della progettazione e produzione della confezione tessile/abbigliamentoArchivi collezioni moda:modelli e materiali tessiliPrincipi socio-culturali alla base dei comportamenti di consumo nell'ambito della modaTecniche di comunicazione e di immaginePrincipi di anatomia umanaRicerca ideativa capi collezione modaRappresentazione grafica capi collezione modaImpostazione collezione modaRazionalizzazione parametri di progettazione capi collezione moda U3.5Tecnico della confezione capo-campioneTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Tecnico della confezione capo - campione Š in grado di realizzare un capo-campione tessile abbigliamento sia con tecniche tradizionali che con l?utilizzo di macchinari, individuandone le componenti costruttive e suggerendo soluzioni tecnologiche alternative.48.135.4336.5.3.3.3Ciclo di confezione di un capoArchivi collezioni moda:modelli e materiali tessiliPrincipi di anatomia umanaCaratteristiche morfologiche e strutturali dei materiali: propriet… e comportamenti in lavorazioneTipologia delle principali macchine di lavorazione,apparecchiature del taglio e della confezioneComposizione materiali tessiliTaglio materiali tessili capo campione tessile abbigliamentoAssemblaggio capo-campione tessile abbigliamentoFinitura capo campione tessile abbigliamento U3.6Tecnico delle produzioni tessili - abbigliamentoTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Tecnico delle produzioni tessili-abbigliamento Š in grado di industrializzare la produzione di capi tessili-abbigliamento, programmare e ottimizzare i relativi cicli di produzione, monitorando stati di avanzamento, rispetto degli standard qualitativi e dei vincoli economici.525.219.7093.1.5.3.0ÿArchivi collezioni moda:modelli e materiali tessiliIl ciclo della progettazione e produzione della confezione tessile/abbigliamentoPrincipi di anatomia umanaTecniche di modellistica e di sviluppo taglieCaratteristiche morfologiche e strutturali dei materiali: propriet… e comportamenti in lavorazioneConfigurazione componenti costruttive e soluzioni tecnologiche capo campione tessile/abbigliamentoIndustrializzazione capi tessili abbigliamentoProgrammazione cicli di produzione capi tessili abbigliamentoControllo sistema qualit… di produzioni di capi tessili abbigliamento U3.7Tecnico di campionario - maglieriaTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Tecnico di campionario maglieria Š in grado di sviluppare forma e struttura del capo collezione maglieria e realizzarne il campione, individuandone le componenti costruttive e le relative soluzioni tecnologiche di riproduzione.58.135.4336.5.3.3.1Il ciclo della progettazione e produzione capi in magliaArchivi collezioni moda:modelli e materiali tessiliDisegno della figura umana secondo i canoni del figurino di modaTecniche di modellistica e di sviluppo tagliePrincipi di anatomia umanaSviluppo forma e struttura del capo campione maglieriaConformazione struttura del tessuto maglieriaFattura capo campione maglieriaConfigurazione componenti costruttive e soluzioni tecnologiche capo campione maglieria U3.8Tecnico di sistemi computerizzati nella progettazione e produzione abbigliamentoTessile, abbigliamento, calzaturiero e sistema modaIl Tecnico di sistemi computerizzati nella progettazione e produzione tessile ed abbigliamento Š in grado di tradurre un disegno/idea di prodotto tessile ed abbigliamento in programma macchina, individuando soluzioni tecniche alternative e predeterminando le condizioni di realizzabilit…5--3.1.1.3.1Il ciclo della progettazione e produzione della confezione tessile/abbigliamentoCaratteristiche merceologiche, morfologiche e di trattamenti dei materiali: propriet… e comportamenti in lavorazionePrincipali metodi di lavorazione del capo tessile/abbigliamento: con macchine tradizionali ed innovativeTipologia e funzionamento delle principali macchine di lavorazione tessile/abbigliamentoPrincipali tecniche di manutenzione tecnologicaDiagnosi fattibilit…/ qualit… prodotto TASviluppo potenzialit… tecnologiche di lavorazione tessileSviluppo grafico mappa di lavorazione prodotto TAConfigurazione programma macchina V1.1Assistente di studio odontoiatricoServizi socio-sanitariL?assistente di studio odontoiatrico Š in grado di assistere l?odontoiatra, secondo le sue istruzioni, nelle prestazioni medico-chirurgiche, nell?organizzazione dello studio e nella gestione del rapporto con il paziente mettendo in atto le linee organizzative dell?andamento generale dello studio dettate dall?odontoiatra e coadiuvando lo stesso nell?attivit… lavorativa.422.186.6225.3.1.1.0Cenni di anatomia e fisiologia generale e dell'apparato stomatognaticoElementi di fisica, chimica, biochimica, biologia e microbiologiaElementi di citologia e istologia generale e istologia del denteElementi di rianimazione e BLSPrincipi generali dell'ergonomiaAccoglienza pazienteApprontamento spazi e strumentazioni di trattamento odontoiatricoAssistenza alla poltronaTrattamento documenti clinici e amministrativo contabili V1.2EstetistaServizi alla personaL?Estetista Š in grado di effettuare trattamenti estetici su tutta la superficie del corpo umano volti alla eliminazione e/o attenuazione degli inestetismi, utilizzando tecniche manuali ed apparecchi elettromeccanici per uso estetico, nonch‚ prodotti e tecniche atte a favorire il benessere dell?individuo sano.4--5.4.3.2.0Elementi di normative e dispositivi igienico-sanitari nei processi di trattamento e cura esteticaCaratteristiche e patologie dell'apparato tegumentario: epidermide, derma ed ipodermaDegenerazione del tessuto adiposo e panniculopatia edema - fibro-sclerotica (in vulgo cellulite)Caratteristiche dell'apparato muscoloscheletrico, circolatorio e del sistema linfaticoTecniche di comunicazione e relazione interpersonaleValutazione inestetismo cutaneo ed anatomicoTrattamento purificante ed estetico dell?intera superficie del corpoMassaggio esteticoTrattamento dermocosmetico viso V1.3Operatore termaleServizi socio-sanitariL? Operatore termale Š in grado di somministrare trattamenti termali su prescrizione del medico, in ambienti fisici e relazionali confortevoli.422.185.6125.4.3.3.0ÿPrincipi base di educazione alla salute e stili alimentari e di vita per il benessere psico-fisicoPrincipi di idrologia e crenoterapiaClassificazione delle acque minerali e loro propriet…Applicazione delle cure inalatorie in ambito termaleCenni di anatomia, fisiologia e principali patologie trattabili con cure termaliTrattamento termale della personaAssistenza cliente termaleApprontamento spazi e strumentazioni di trattamento termaleComposizione mezzi di cura termali Z1.1Esperto dei servizi sala-banquetingServizi turisticiL?Esperto dei servizi sala-banqueting Š in grado di gestire i flussi distributivi di pasti e bevande, progettare eventi scegliendo le opportune modalit… di erogazione del servizio, provvedere al layout ed all?ambientazione degli spazi, effettuare attivit… di customer care and satisfaction.519.16.353.4.1.2.2Caratteristiche merceologiche degli alimentiIl processo di erogazione del servizio ristorativo: fasi, ruoli e modalit… organizzativePrincipali tecnologie ed attrezzature utilizzate in sala e loro funzionamentoTecniche di layout degli spazi per tipologia di servizioTipologie di servizio banqueting: garden party, coffee break, buffet, brunch, etc.Progettazione eventi banquetingConfigurazione ed ambientazione spaziAccoglienza cliente e costumer satisfactionGestione flussi distributivi Z1.2Esperto della produzione pastiServizi turisticiL?Esperto della produzione pasti Š in grado di progettare e realizzare ricette e men— per diverse specialit… culinarie, di valorizzare l?immagine del prodotto culinario da presentare e di garanti?0p.e gli standard di qualit… e gusto prefissati, utilizzando tecnologie innovative di manipolazione e conservazione degli alimenti.4--5.2.2.1.0ÿPrincipali diete moderne e loro caratteristiche nutrizionali:vegetariana, macrobiotica ed eubioticaTecniche di comunicazione e relazione interpersonaleCaratteristiche merceologiche degli alimentiTecniche per la preparazione di piatti tipici e complessi:antipasti caldi e freddi, primi e secondi piatti, contorni, fondi di cottura, salse madri e derivateTecnologie moderne di manipolazione e conservazione dei cibi e relativi standard di qualit…Ideazione e sviluppo ricetteProgettazione men—Composizione specialit… culinarieProposizione estetica degli elaborati culinari Z1.3Operatore del servizio di distribuzione pasti e bevandeServizi turisticiL?Operatore del servizio di distribuzione pasti e bevande Š in grado di provvedere alla gestione ed organizzazione del servizio di vini e pietanze, utilizzando attrezzature e tecniche di servizio in ragione della tipologia di men—, struttura ed evento e predisponendo lo spazio per la ristorazione.419.16.375.2.2.3.2Principi di enogastronomiaPrincipali tecniche di sevizio e mescita dei viniIl processo di erogazione del servizio ristorativo: fasi, ruoli e modalit… organizzativeLe principali tecnologie e attrezzature utilizzate in sala e/o nel bar e loro funzionamentoCaratteristiche merceologiche e nutrizionali degli alimentiApprontamento spazi di ristorazioneAssistenza clienteConfigurazione servizio di ristorazioneSviluppo sensoriale degustazione vini Z1.4Operatore della produzione di pasticceriaProduzioni alimentariL? Operatore della produzione di pasticceria Š in grado progettare e realizzare ricette tradizionali ed innovative di pasticceria e gelateria, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche di lavorazione, lievitazione e cottura dei prodotti dolciari e valorizzandone la presentazione con modalit… creative.42.144.4266.5.1.3.1Propriet… e tecniche di lavorazione di glasse, paste di mandorla e zucchero (pastigliato, colato, tirato, soffiato, etc.)Caratteristiche merceologiche e nutrizionali degli alimenti dolciTipologie di paste base: sfoglia, biscotto, frolla, lievitate, brisŠe, ecc.Tipologie di dessert: caldi, freddi, da porzione e da trancio, mignon, ecc.Modalit… e tecniche per la lavorazione di impasti base: impastatrice, friggitrice, raffinatrice, laminatoio, ecc.Progettazione ricette e carta dessertLavorazione impasti e cremeLievitazione e cottura semilavoratiFarcitura e decorazione prodotto dolciario Z1.5Operatore della ristorazioneServizi turisticiL?Operatore della ristorazione Š in grado di preparare e distribuire ? secondo modalit… ed indicazioni prestabilite - pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo.319.13.33--Principi di enogastronomiaIl processo di erogazione del servizio ristorativo: fasi, ruoli e modalit… organizzativePrincipali componenti di servizio nella sala ristorante e nel barLe principali tecnologie e attrezzature utilizzate in cucina, in sala e nel bar e loro funzionamentoCaratteristiche merceologiche e nutrizionali degli alimentiTrattamento materie prime e semilavorati alimentariPreparazione piattiDistribuzione pasti e bevandePreparazione e distribuzione bevande e snack Z1.6PizzaioloServizi turisticiIl pizzaiolo si occupa delle diverse fasi di produzione di pizze e focacce: preparazione dell'impasto e formazione dei panetti, confezionamento del disco di pasta lievitata e sua guarnizione, cottura e distribuzione al cliente, curando il mantenimento delle condizioni ottimali di igiene e pulizia dell'area in cui lavora, la conservazione degli alimenti e -su richiesta- l'approvvigionamento delle materie prime.3--5.2.2.1.0Tipologie e meccanismi di funzionamento delle principali attrezzature e macchinari per la lavorazione dell'impastoProcedura, tecniche e strumenti di amalgama ed impasto degli ingredientiCaratteristiche fisiche, chimiche, biologiche e nutrizionali delle materie prime e dei prodotti utilizzati nella preparazione degli impastiReazioni fisicochimiche e microbiologiche legate alla lavorazione ed alla lievitazione degli impastiIndicatori di bont… e qualit… degli ingredienti utilizzatiPreparazione degli impasti di pizza e focaccePreparare e disporre le farciture su pizze e focacceEffettuare la cottura delle pizze e focacceOrganizzare il luogo e le attrezzature di lavoro Z2.1Esperto dei servizi turistico-ricettiviServizi turisticiL?Esperto dei servizi turistico-ricettivi Š in grado di pianificare, programmare e coordinare le attivit… dei servizi di alloggio e ricevimento gestendo i relativi flussi informativi.619.17.345.2.1.1.0Le tecniche di progettazione e implementazione di piani e programmi di lavoroLa qualit… del servizio nelle imprese turistiche: comportamenti professionali, indicatori, ecc.Principali software per la gestione dei flussi informativiProcedure amministrativo contabiliTecniche di comunicazione e relazione con il clienteGestione flussi informativiTenuta conforme alloggi e camerePianificazione attivit… ricevimentoAccoglienza cliente e costumer satisfaction Z2.2Esperto della programmazione turisticaServizi turisticiL?Esperto della Programmazione Turistica Š in grado di programmare l?offerta turistica in relazione alla tipologia di utenti/turisti e al contesto di riferimento, configurando un sistema di forniture adeguate e piani di valorizzazione del territorio.619.19.42--Elementi base di almeno due lingue straniere: grammatica, sintassi, terminologia tecnicaLinee Guida OCSE: Responsabilit… etica d'impresa e Responsabilit… socialeAspetti culturali (storia, tradizione, patrimonio artistico-culturale, sistema delle feste paesane ? sagre, ecc.) del territorio di riferimentoAspetti paesaggistici /naturali (attrazioni naturali, parchi, aree protette, luoghi di balneazione, ecc.) del territorio di riferimentoAspetti religiosi (chiese, ricorrenze religiose, luoghi di culto, ecc.)Configurazione prodotto turisticoPianificazione prodotto turisticoTesting prodotto turisticoComunicazione prodotto turistico Z2.3Esperto della promozione e dello sviluppo turisticoServizi turisticiL?Esperto della promozione e dello sviluppo turistico Š in grado di promuovere un?offerta turistica valorizzando il singolo prodotto sulla base di un piano commerciale elaborato in funzione del target clienti e dell?area geografica.619.19.423.3.3.6.1Il mercato del turismo e le sue tendenzeTecniche di comunicazione e gestione dei colloqui, di argomentazione persuasivaTecniche di marketingModelli di customer care and satisfaction e tecniche di fidelizzazione clienteMetodi e strumenti di pianificazione ed organizzazione del lavoroDimensionamento sistema clientiValorizzazione offerta turisticaSviluppo piano di comunicazione dell'offerta turisticaPromozione prodotto turistico Z2.4Operatore alla promozione ed accoglienza turisticaServizi turisticiL? Operatore alla promozione ed accoglienza turistica Š in grado di illustrare l?offerta turistica di un?area, di fornire informazioni e consigli per orientare la scelta dei turisti e di gestire la relazione con gli ospiti di una struttura ricettiva.319.18.393.4.1.1.0Le strutture turistiche ricettive: tipologie, servizi, ecc.La qualit… del servizio nelle imprese turistiche: comportamenti professionali, indicatori, ecc.Elementi base di geografia turisticaStoria del territorio e dei beni artistici localiPrincipali software per la gestione dei flussi informativiGestione informazioni turistichePromozione prodotto turisticoAssistenza clientiTrattamento pratiche amministrative di soggiorno Z2.5Tecnico del marketing turisticoServizi turisticiIl Tecnico del marketing turistico Š in grado di analizzare il mercato turistico, progettare un servizio sulla base della valutazione della domanda turistica individuata, elaborare strategie promozionali e predisporre piani di comunicazione e marketing.619.19.423.3.3.5.0Elementi di base di statistica ed economiaLe politiche e le strategie turisticheElementi base di geografia turisticaIl mercato del turismo e le sue tendenzeMetodologie e strumenti di marketing turisticoConfigurazione offerta turisticaConfigurazione domanda turisticaPosizionamento offerta turisticaPromozione offerta turistica Z2.6Tecnico delle attivit… fieristico-congressualiArea comuneIl Tecnico delle attivit… fieristico-congressuali Š in grado di progettare e programmare un evento, coordinando l?intera rete dei servizi da erogare.525.226.7373.4.1.2.1Discipline e strumenti di comunicazionePrincipi di amministrazione e contabilit…Strumenti per la gestione organizzativa di eventiTecniche di analisi, di ricerca e di marketing congressuale e fieristicoTecniche di progettazione e implementazione di piani e programmi di lavoroProgettazione evento fieristico-congressualePianificazione evento fieristico-congressualeGestione contabile evento fieristico-congressualeGestione rete servizi fieristico-congressuali Z2.7Tecnico nei servizi di animazione e del tempo liberoServizi turisticiIl Tecnico dei servizi di animazione e del tempo libero Š in grado di organizzare attivit… di svago e divertimento, di fornire informazioni per orientare la scelta dei clienti e di gestire la relazione con gli ospiti di una struttura ricettiva favorendo la socializzazione attraverso eventi specifici.419.22.543.4.1.3.0La qualit… del servizio nelle imprese turistiche: comportamenti professionali, indicatori, ecc.Fondamenti di psicologia di particolari categorie sociali: bambini, adolescenti, anziani, disabili, eccPrincipali elementi di animazione ludico, ricreativa e sportiveLe strutture turistiche ricettive: tipologie, servizi, ecc.Elementi base di geografia turisticaConfigurazione servizi di anomazione del tempo liberoProgettazione eventi di anomazione e tempo liberoAnimazione turisticaInformazione e costumer satisfaction Z2.8Tecnico nell'organizzazione di eventi turistico-culturaliServizi turisticiIl tecnico nell?organizzatore di eventi turistico-culturali Š in grado di configurare, pianificare e sviluppare un evento, in funzione del target di riferimento e secondo la tipologia che caratterizza l?evento stesso, garantendo un giusto dimensionamento della location e un efficace piano di lavoro.519.19.423.4.1.2.1Aspetti culturali (storia, tradizione, patrimonio artistico-culturale, sistema delle feste paesane ? sagre, ecc.) del territorio di riferimentoAspetti paesaggistici /naturali (attrazioni naturali, parchi, aree protette, luoghi di balneazione, ecc.) del territorio di riferimentoAspetti religiosi (chiese, ricorrenze religiose, luoghi di culto, ecc.)Elementi base di economiaElementi base di geografia turisticaConfigurazione evento turistico-culturaleDimensionamento location dell'evento turistico-culturalePianificazione eveto turistico-culturaleSviluppo evento turistico-culturale